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Präsentation

Die bekannten Weinberge von Vinosia sind im Herzen von Salento gelegen und haben im Jahr 2003 das Projekt "Vinosia" hervorgebracht, aufgrund dessen der traditionsreiche Betrieb einer Renovierung unterzogen wurde. Die Verantwortung hat der Önologe Mario Ecolino übernommen, dem die Wirkung des mediterranen Klimas auf die Trauben von Anfang an bewusst war, wodurch es kein Zufall war, dass er bei der Schaffung der legendären Weine von Feudi di San Gregorio mitgewirkt hat. Umweltbewusster Weinbau hatte bei dem kleinen Winzer mit dem großen Wissen schon immer höchste Priorität. Die termischen Winde beeinflussen das Wachstum der einheimischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro äußerst positiv. Das Ergebnis? Elegante, strukturvolle Weine, die im Preis-Leistungsverhältnis außerordentlich gut abschneiden.

Vinosia: Uvinum empfiehlt

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