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Tenuta dell'Ornellaia

Tenuta dell'Ornellaia

Adresse:
Via Bolgherese 191 - Bolgheri
Stadt:
Castagneto Carducci (PLZ 57022)
Ort:
Liverno, Tuscany
Land:
Italien
Telefon:
(+39) 056 571 811
Fax:
(+39) 056 571 823
Web:
http://www.ornellaia.com/

Präsentation

Tenuta dell'Ornellaia wurde 1981 an einem schönen und unberührten Plätzchen in der Toskana gegründet. Die Idee, herausragende Weine herzustellen, fasste von Anfang an Fuß. Leidenschaft und Widmung in Kombination mit einem einzigartigen Terroir und einem außergewöhnlichen Mikroklima verhalfen der prestigereichen Marke, Tenuta dell'Ornellaia , zu großem Erfolg und verwandelten das Unternehmen in eines der wichtigsten Weingüter der Welt.

Vor etwas mehr als 20 Jahren kam die Offenbarung: Die Zukunft der italienischen Weinkultur musste auf der Suche nach absoluter Qualität einen neuen önologischen Weg einschlagen. Um dieses Ziel zu erreichen, waren der richtige Ort, die richtige Zeit und natürlich die besten Leute von Nöten. Dies führte zu der Idee von Tenuta dell'Ornellaia, ein Ort von immensem Potenzial, der mit der Weisheit und Erfahrung seiner "Künstler" bewirtschaftet wurde, die mit jedem Jahrgang ein neues Meisterwerk anstreben.

Die Herstellung hängt von der Natur des Jahrgangs ab. Die Trauben werden erst bei voller Reife von Hand gelesen. Beeren aus unterschiedlichen Weinlagen gären getrennt voneinander immer in Hinblick auf die Einzigartigkeit der schönen Terroirs. Dies sind nur ein paar Thesen der Philosophie von Ornellaia. Eine Denkweise, die von Anfang an auf allerhöchste Qualität abzielt. Dank der Männer und Frauen, die jahrein jahraus ihre Herzen, Köpfe und Seelen in das Projekt stecken, kann sich das Ergebnis durchaus sehen lassen. Vor allem aber im Weinglas selbst!

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