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Paul Jaboulet Ainé

Paul Jaboulet Ainé

Adresse:
RN 7 Les Jalets
Stadt:
Tain L'Hermitage (PLZ 26600)
Ort:
Auvergne-Rhône-Alpes
Land:
Frankreich
Telefon:
+33 4 75 84 68 93
Fax:
04.75.71.62.02
Web:
http://www.jaboulet.com/Website/site/fra_prehome.htm

Das Gut Maison Jaboulet wurde 1834 von der Familie Jaboulet gegründet. Heute ist es im Besitz von der Familie Frey, langjährige Champagner-Hersteller und Eigentümer von Château La Lagune in Bordeaux.

In der Umgebung von Rhône, bildet die Syrah die wichtigste Rotweinsorte in Paul Jaboulet Aîné und Roussanne, Marsanne und Viognier sind die wichtigsten Weißweinsorten.

Die Kellerei bewirtschaftet mehr als 100 Hektar Land mit durchschnittlich 40 Jahre alten Weinstöcken für die eleganteren Herkunftsbezeichnungen Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Perray, St. Joseph und Condrieu. Der Anbau sowie die Weinlese erfolgen per Hand und zu Pferde, für den Prozess werden keinerlei chemische Stoffe eingesetzt.

Die Bandbreite von Maison Paul Jaboulet kennt vier Typen:

  • Icônes: Weine aus den besten Weingärten von Hermitage.

  • Die Herkunftsbezeichnung: Entwickelt ausschließlich in Hekrunftsbezeichnungen wie Hermitage, Crozes Hermitage, Cornas, Chateauneuf du Pape und Condrieu. Wir finden auch Le Domaine des Grands Amandiers, Le Domaine de Terre Ferme, Domaine de Saint-Pierre, Domaine de Roure, Domaine Mule Blanche, Domaine de Thalabert, Le Chevalier de Sterimberg und La Petite Chapelle.

  • Die Weine aus Vignerons: Eine Selektion aus Trauben, vinifiziert im Süden des Rhône-Tals.

  • Die Incontournables: Reflexionen des generischen Côtes du Rhône mit Parallel 45 und Les Traverses.

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