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Dreissigacker

Dreissigacker

Adresse:
Untere Klinggasse 4
Stadt:
Bechtheim (PLZ 67595)
Ort:
Alzey-Worms, Rheinland-Pfalz
Land:
Deutschland
Telefon:
+49 6242 2425
Fax:
+49 6242 6381
Web:
http://www.dreissigacker-wein.de/en/

Der Winzer, Jochen Dreissigacker, hat es sich nach Übernahme des elterlichen Weinguts zur Aufgabe gemacht, aufregende und charakterstarke Weine zu keltern. Dabei überlässt er nichts dem Zufall. Eine nachhaltige Agrarwirtschaft und Fantasie sind dabei Teil seiner Unternehmensphilosophie.

Der Boden wurde renaturiert und von Giftstoffen befreit. Heute düngt der Winzer nur noch mit Biodünger, aber auch kontinuierliche Begrünung und manuelle Bodenbearbeitung mit der Hacke tragen zu einem hohen Humushaushalt bei. Die Reben werden von Hand beschnitten und gedrahtet, sorgfältig transportiert und entkernt. Die meiste Arbeit verläuft händisch und möglichst schonend.

Dreissigacker hat sich so in wenigen Jahren von einer gewöhnlichen Kellerei zu einem erstklassigen Weingut außergewöhnlicher Mastäbe erhoben.

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