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Antonio Nadal Destilerías

Antonio Nadal Destilerías

Adresse:
Conradors 28-30
Stadt:
Marratxí (PLZ 07141)
Ort:
Mallorca, Balearic Islands
Land:
Spanien
Telefon:
(+34) 971 22 62 00
Fax:
(+34) 971 22 62 01
Web:
http://www.antonionadal.com/es/

Angeblich hat der mallorquinische Dichter Ramón Llull das Wissen über die Kunst des Distillierens aus seinen unzähligen Reisen in die arabische Welt mitgebracht hat. Was ursprünglich lediglich Apothekern und Klöstern vorbehalten war, dehnte sich im Laufe der Zeit auch auf den Rest der Bevölkerung aus. Und so gründete Antonio Nadal aus Mallorca im Jahre 1898 das Unternehmen Túnel de Mallorca.

Nadal arbeitet auch bei industrieller Produktion mit traditionellen, handwerklichen Methoden. Er erhält somit den Geist der Baleareninsel mit seinen Kupfertöpfen, die damals noch mti Holz und Feuer arbeiteten.

Dies lasst sich immer noch in der alten Distillerie Bunyola, gelegen am Rande des Gebirges Serra de Tramuntana, bestaunen.

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