Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) Wein

Sehen Sie alle Produkte in Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) Wein »

Die Kategorie der "Weine ohne Bezeichnung" umfasst diejenigen spanischen Weine, die als "gewöhnlicher Verbrauch" gelten und keine Ursprungsbezeichnung oder geografische Angabe haben. Diese Weine werden auch als "Tafelweine" bezeichnet, da sie in der Regel zu den Mahlzeiten getrunken werden.

Ursprungsbezeichnungen

Um zu verstehen, was Weine ohne geschützte Ursprungsbezeichnung sind, ist es zunächst notwendig zu verstehen, was es bedeutet, diese Angabe zu haben.

Spanische Ursprungsbezeichnungen - DO (Denominación de Origen) - wurden in den frühen Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts eingeführt. Wie das italienische System (DOC) sieht auch das spanische System Regelungen vor, die die Bereiche Produktion, Anbau und Weinbereitung, Hektarerträge, Mindestalterungszeiten, Abfüllung und Kennzeichnung regeln.

Mehr als die Hälfte der spanischen Weinproduktion gehört zur Kategorie DO. Zu den wichtigsten Bezeichnungen gehören *Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Penedès, Priorato und Jerez. *

Erdweine, Tafelweine und Qualitätsweine

Das unmittelbar unter dem DO liegende Niveau wird durch die Weine der Erde - [Vino de la Tierra]¡, (VdlT) - repräsentiert, was in etwa dem italienischen IGT entspricht. Diese Weine haben eine geografische Angabe, deren spezifische Merkmale durch Umwelt- und Kulturbedingungen bestimmt werden. Das Etikett erlaubt die Angabe des Jahrgangs, der verwendeten Rebsorten und des Anbaugebiets. Im Gegensatz zu den Ursprungsbezeichnungen kann die geografische Abgrenzung jedoch nur durch Verwaltungseinheiten dargestellt werden.

Die Europäische Union unterscheidet auch zwischen Tafelwein (vinos de mesa) und Qualitätswein (vinos de callida). Tafelweine sollten ohne Zustimmung einer Zertifizierungsstelle weder das Erntejahr noch die verwendete Rebsorte angeben. Sie werden in der Regel aus Trauben hergestellt, die in verschiedenen Regionen des Landes angebaut werden.

Es gibt jedoch Weine, die, obwohl sie keine Bezeichnung haben, eine bessere Qualität als normale Tafelweine anstreben. Die Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (VC) müssen in einer bestimmten Region oder Ortschaft erzeugt und verarbeitet werden und die Trauben müssen den gleichen Ursprung haben. Der Wein muss auch in diesem Bereich gelagert werden.

Klassifizierung der spanischen Weine nach Reifezeit

Der spanische Wein wird auch nach der Reifezeit vor der Vermarktung klassifiziert:

Sin Crianza: junger Flaschenwein, ohne Reifezeit;

Joven: etwa ein Jahr nach der Reifung;

Crianza: Rotweine mit mindestens zwei Jahren Reifezeit, davon mindestens einer im Fass; Weiß- oder Roséweine mit einer Reifezeit von mindestens sechs Monaten im Fass.

Reserva: Qualitätsweine, die nur in besonders günstigen Jahren produziert werden. Bei Rotweinen mindestens drei Jahre, davon mindestens eines im Fass; bei Weiß- oder Roséweinen mindestens zwei Jahre, davon mindestens sechs Monate im Fass;

Gran Reserva: Qualitätsweine, die nur in besonders günstigen Jahren produziert werden. Für Rotweine, Reifung von mindestens fünf Jahren, davon mindestens zwei im Fass; für Weiß- oder Roséweine, Reifung von mindestens vier Jahren, davon mindestens sechs Monate im Fass.

Spanische Reben

In Spanien gibt es eine Mehrheit der einheimischen Weinberge im Vergleich zu den sogenannten internationalen Weinbergen. Das Land ist vor allem für seine Rotweine bekannt, obwohl es paradoxerweise mehr Weinberge mit weißen Beeren gibt. Insbesondere die für die Mancha-Region typische Sorte Airén, ist die am meisten angebaute, gefolgt von Albariñocon.

In der berühmten La Rioja finden wir Reben von Macabeo, Malvasia und Garnacha Blanca, während in der katalanischen Region Penedès Xarel-lo, Parellada, Macabeo und Chardonnay weit verbreitet sind. Der berühmteste Likörwein Spaniens, Jerez, - in Italien bekannt als Sherry - wird aus weißen Trauben der Sorten Palomino, Moscatel und Pedro Ximénez hergestellt.

Die typischste schwarze Beerentraube Spaniens ist zweifellos die Tempranillo,, aus der die berühmten Rotweine der Rioja stammen. Es folgen Garnacha, Mazuelo und Graciano. In der Ribera del Duero sind die häufigsten Weinberge die von Garnacha und Tempranillo, während im Priorat die von Carignan, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. In Penedès werden Cabernet Sauvignon, Garnacha und Monastrell angebaut.

Online Weine aus Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) kaufen.

Mehr sehen

Uvinum empfiehlt

Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) Wein: Top-Seller

Robert ParkerRobert Parker

Weine Ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) Wein: Robert Parker Punktzahl

Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien) Wein: Top-Seller - Spanien