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Wein aus Washington

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Laut US amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat per Definition eine Herkunftsbezeichnung, so auch Washington.

Wein aus Washington stammt aus einem Gebiet, das im Nordwesten der Vereinigten Staaten, nahe der Kaskadenkette beheimatet ist, 13.700 Hektar Land umfasst und in drei Weinbaugebiete unterteilt wird: das Walla Walla Valley, das Columbia Valley und das Yakima Valley. So findet man heutzutage bis zu 1.820 registrierte Weinberge obgleich erst im Jahre 1960 mit deren kommerziellen Kultivierung begonnen wurde.

Die ersten Weinreben, welche dort bewirtschaftet wurden, waren von den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Heute wird der exzellente Wein aus Washington überwiegend aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc gewonnen.

Columbia Winery, Arbor Crest und Chateau St. Michelle sind drei der bekanntesten Weingüter in Washington. Dank der heißen Tagestemperaturen und der nährreichen Böden eignet sich diese Zone am besten für den Weinbau, wenn man bedenkt, dass die Winzer in einigen Bereichen des Weinbaugebiets mit den Auswirkungen des Frosts zu kämpfen haben.

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