Macia Batle Añada 2018

Bodegues Macià Batle (VT Mallorca)

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Wussten Sie, dass...

Aus Binissalem Mallorca kommt der Macià Batle Añada 2018, eine Cuvée aus Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die im Glas mit einem tiefen Kirschrot glänzt. Die Nase wird verwöhnt von fruchtigen Beerenaromen wie roter und schwarzer Johannisbeere und Pflaume, vervollkommnet durch die leichte Würze von Eichenholz. Am Gaumen setzen sich die Noten des Bouquets fort, Brombeere und reife Kirschen begleiten den frischen, aromatischen Geschmack dieses samtig weichen Mallorquiners. Er eignet sich ausgezeichnet zu kurzgebratenem Fleisch wie Lammfilet, das mit vielen Kräutern gewürzt ist.

Die Trauben der verschiedenen Reben werden in Edelstahlbehältern eingemaischt und verbleiben dort 10 Tage bei einer Temperatur von 28°C. Danach erfolgt der Ausbau in amerikanischen Eichenholzfässern über einen Zeitraum von zwei Monaten, der dem Wein seinen samtigen und edlen Charakter verleiht.

Die Macià Batle existiert sein nunmehr 160 Jahren und wird derzeit von Sebastià Rubi, dem Eigentümer geführt. Nach seinem Motto "Disziplin, Fleiß, Ausdauer und harte Arbeit." wurden die Weine der Macià Batle zu den Besten der gesamten Balearen. Sebastià Rubi setzt vor allem auf regionale mallorquinische Sorten, wie Manto Negro, Calet, Prensal Blanc, die er teilweise mit international bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah oder Chardonnay ergänzt. Das Weingut Macià Batle beeindruckt mit seinem perfekt vinifizierten Sortiment, egal ob Rosado oder Reserva, alles wird mit der gleichen Hingabe und Qualität produziert.

Steckbrief · Macia Batle Añada

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Mallorca (Balearen,Spanien)
Weingut: Bodegues Macià Batle

Camí De Coanegra, S/n - 07320 - Santa Maria Del Camí - Spanien

Füllmenge: 75cl
Passt Hervorragend Zu: EintöpfeFleischPastagerichtePilzeEnteVorspeisenKäserotes FleischSchinken und Wurst
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

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Beschreibung · Bodegues Macià Batle

Macia Batle Añada 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kirschrot.
  • Nase: Duft von roten und schwarzen Johannisbeeren mit dezenter Kräuterwürze.
  • Mund: Würziger Rotwein. Saftige Beeren und Pflaumen bestimmen die Aromatik des Weins, unterlegt von gut integrierter Eiche. Das mittelkräftige Tannin und die jugendlich fruchtige Struktur sind wunderschön ausbalanciert. Aromen von Brombeeren und herrlichen Schwarzkirschnoten. Der Wein ist weich, schmeichelt am Gaumen und lässt sich bestens auch leicht temperiert servieren.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Mallorca

WEINBERG: Bodegues Macíà Batle. Seit 1856 entstehen auf Mallorca bei Bodegas Macia Batle Weine aus Leidenschaft. Schon 123 v. Chr. bauten die Römer hier Wein an. Der Boden rund um die Bodegas ist reich an Calzium, er ist eben oder leicht wellig und braun oder braun-kalkhaltig einzustufen. Die Reben liegen 75 bis 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die Bodega Macià Batle ist traditionell sehr kunstaffin und lässt ihre Etiketten gern von Künstlern gestalten.

REBSORTE(N): Cuvée aus 80% Manto Negro, 10 % Callet, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah.

AUSBAU: Nach der Vergärung im Stahltank reift der Wein zwei Monate in amerikanischen Eichenfässern.

HERSTELLUNG: Die sorgfältig gelesenen Trauben für den Macia Batle Tinto Anada werden entrappt, eingemaischt und vergären in temperaturregulierten Edelstahlbehältern. 10 Tage lang dauert die Gärung bei max. 28°C.

PASST ZU: Kurzgebratenem, besonders zu Lammfilets mit vielen Kräutern.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 13-18°C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Bodegues Macià Batle

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Bewertungen

Beurteilung von Macia Batle Añada 2018 hervorgehoben

Markus Schäfer

Auf in 08.57 Posted

5/5

Macia Batle Añada 2018

Klasse Wein!

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Ulrika Vogel

Auf in 15.25 Posted

5 /5

Ausgezeichneter Wein

Toller Wein! Wir haben diesen Wein das erste Mal auf Mallorca probiert. Sehr zart und mit Aromen von Beeren. Vollmundig und harmonisch mit einem Abgang der leicht nach Schokolade schmeckt! Sehr empfehlenswert.
Delitesso

Auf in 11.46 Posted

4 /5

Dichtes Rot mit brombeerfarbenen Reflexen, wuerzige Beerenfrucht und Pflaume, jung und praesent, mit feiner, integrierte Barriquenote, saftig und beerig, jugendliche Struktur und mittelkraeftiges Tannin, viel Kirsche am Gaumen, aromatisch durch den Holzfassausbau abgerundet. Passt zu Kurzgebratenem besonders Lammfilet mit vielen Kraeutern.
Vinexus Wein Shop

Auf in 03.42 Posted

4 /5

Dichtes Rot mit brombeerfarbenen Reflexen. Würzige Beerenfrucht und Pflaume, jung und präsent, mit feiner, integrierte Barriquenote.

Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Macia Batle Añada 2017

Anonym
Anonym

5/5

Macia Batle Negre A?ada 2017
Ich denke, einen ausgezeichneten Wein
Amara Woolfolk
Amara Woolfolk

4/5

Macia Batle Negre A?ada 2017
Ich hatte ihn zu einer Geburtstagstorte getrunken. Wir haben ihn unter Geschwistern getrunken.
Ich konnte eine rote Farbe und violette Ränder erkennen. Man riecht Noten von Erdbeeren. Meiner Ansicht nach ein durchschnittlicher Wein.

Bewertungen für Macia Batle Añada 2015

Adler Wiese
Adler Wiese

4/5

Macia Batle Tinto Anada 2015
Jemand aus der Szene hat ihn mir zum Verkosten geschenkt.
Klare, kirschrote Farbe, ziegelrot schimmernde Ränder. Vom Farbton her wie ein Kompott aus roten Früchten. Leicht rauchiger Geschmack.
Ich habe ihn zu Fisch getrunken, aber der Fisch hat mir nicht geschmeckt und der Wein hat nicht dazu gepasst.

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