Monte Baixo Vinho Verde Branco

Monte Baixo (Vinho Verde)

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Mit dem Monte Baixo Vinho Verde Branco (2,16€) präsentiert uns das Weingut Monte Baixo einen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Vinho Verde. Der Weißwein, Monte Baixo Vinho Verde Branco, weist einen Alkoholgehalt von 10% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Monte Baixo Vinho Verde Branco

Weinkategorie: Weißwein
Weinregion:Vinho Verde (Vinho Verde,Portugal)
Weingut: Monte Baixo

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 10%

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Beschreibung · Monte Baixo

Monte Baixo Vinho Verde Branco

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Die Monte Baixo Vinho Verde Branco ist strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Aromen von Zitrus mit floralen Noten.
  • Mund: Der Geschmack hat eine guten Körper und ausgewogene Säure. Das Finish ist erfrischend und lang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Vinho Verde

WEINBERG: Monte Baixo. Die Weinberge befinden sich in der abgegrenzten Vinho Verde Region im Nordwesten Portugals. Dieser Bereich wird von dem Fluss Minho im Norden begrenzt und erstreckt sich entlang der Küste der Stadt Porto. Das Klima hat einen Einfluss Atlantik, der Vorrang hat kühle Temperaturen und reichlich Regen. Homogene Böden sind meist Granit, fruchtbar und hohe Azidität. Die geographische Lage dieser Region ermöglicht die Herstellung von ausgezeichneten Weißweinen.

REBSORTE(N): 50% Loureiro, 50% Trajadura

HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt manuell, gefolgt von stammen und Quetschen Trauben. Die Würze wird durch statische Dekantierung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C und die alkoholischen Fermentation bei einer Temperatur von 18 ° C bis 20 ° C durchgeführt geklärt. Vor der Abfüllung von Wein zweimal gefiltert wird maximale Ausdruckskraft zu gewährleisten.

PASST ZU: Ideal als Aperitif und Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Tapas, Sushi, Sashimi, Salate und Pecorino zu begleiten.

Die empfohlene Temperatur SERVICE: Muss bei einer Temperatur von 15 ° C liegt gelagert werden Genießt bei einer Temperatur von 10-12 ° C

ALKOHOLGEHALT: 10,5%

Monte Baixo

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Mehr Bewertungen für Monte Baixo Vinho Verde Branco

Kay Imhoff

Auf in 20.05 Posted

4 /5

Es war nicht unbedingt mein günstigster Kauf.
Ich weiß nicht, ob der Jahrgang Weißwein hundert Prozent in Ordnung war, aber die Färbung schien mir etwas schwach zu sein. Vordergründige Geruchsnote: Honig. Optimaler Säuregehalt.

Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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