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Mit dem Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2016 (13,90€) präsentiert uns das Weingut Zenato einen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Valpolicella Ripasso, dessen Herstellung mit Rondinella, Oseleta und Corvina des Erntejahrs 2016 erfolgte. Dieser Rotwein hat 14% Vol.. Zu Gegrillte Fleischgeriche und Jagd passt der Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2016 ausgezeichnet. Der Rotwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Valpolicella Ripasso (Veneto,Italien)
Weingut: Zenato

San Benedetto, 8 - 37019 - Peschiera Del Garda - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Corvina (85%), Oseleta (5%), Rondinella (10%)
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischSchinken und WurstKäseRostbratenJagdGegrillte Fleischgeriche
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18ºC
Allergene: Enthält Sulfite
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Beschreibung · Zenato

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2016 (Corvina, Oseleta und Rondinella)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: undurchdringliches Rubinrot.
  • Nase: Marmelade Torte Kirsche, Veilchen und Nelken trocken Geruch, Schokoladenlikör, Nuss und Vanille.
  • Mund: reich, voll, perfekt ausbalanciert zwischen Weichheit und Säure, fruchtig mit samtigen Tanninen und langer Ausdauer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valpolicella.

REBSORTE(N): Corvina 85%, Rondinella 10% und 5% Oseleta.

PASST ZU: Alle Fleischgerichte.

SERVIERTEMPERATUR: 18-20 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Zenato

Sergio Zenato gründete das Weingut [[1]] 1960 in einem Anflug von Ehrgeiz und Energie. Eine lange Vorgeschichte, in der der italienische Winzer verschiedene moderne Techniken zur Weinbereitung ausprobiert hat, eröffnete sich ihm bald die Idee eines eigenen Weinguts. Dieses liegt nun in der Region...

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Bewertungen

Beurteilung von Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2016 hervorgehoben

Auf in 15.58 Posted

4/5

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2016

- Ein nach alter Tradition mit Amarone-Trauben intensivierter Valpolicella
- Sozusagen ein 'kleiner Amarone'
- Das 1960 gegründete Familiengut Zenato liegt in San Benedetto di Lugana, im Süden des malerischen Gardasees
- Schon die alten Römer wussten die Gewächse aus dieser Gegend zu schätzen
-...
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Auf in 17.07 Posted

4/5

VERKOSTUNG:Farbe: undurchdringliches Rubinrot.Nase: Marmelade Torte Kirsche, Veilchen und Nelken trocken Geruch, Schokoladenlikör, Nuss und Vanille.Mund: reich, voll, perfekt ausbalanciert zwischen...
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Auf in 05.11 Posted

4/5

Der Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore fließt in dichtem Kirschrot mit violetten Reflexen ins Glas. Das Bukett offenbart intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, Veilchen und...
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Übersicht der Bewertungen

(3 Bewertungen)
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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2015

Ilse Zeller
Ilse Zeller

4/5

VERKOSTUNG DES Valpolicella Ripasso Superiore Zenato 2015:Auge: Intensives Rubinrot.Nase: intensiv, fein und anhaltend Nase, Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen.Mund: harmonisch und samtig,...
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Leonard Knopke
Leonard Knopke

4/5

VERKOSTUNG DES Zenato Ripassa Della Valpolicella Superiore 2015:Auge: intensives Rubinrot.Nase: intensiv, reich, elegant, Noten von wilden Beeren Marmelade, wilder Gewürzen, Kakao und balsamischen...
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Bewertungen für Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2014

Norbert Becker
Norbert Becker

4/5

Ein Corvina, den ich mit meinem Geschäftspartner getrunken hatte.
Leicht bräunliche Reflexe. Aromen von Zedernholz. Er hat einen sehr milden Geschmack.
Der Corvina passt ausgezeichnet zu Wild.
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Roderick Kohls
Roderick Kohls

4/5

Zenato Ripassa Della Valpolicella Superiore 2014
VERKOSTUNG DES Zenato Ripassa Della Valpolicella Superiore 2014:
- Auge: undurchdringliches Rubinrot.
- Nase: Aromen von schwarzen Kirschen Marmelade, getrocknete Veilchen und Nelken,...
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Lengüeta Schäfer
Lengüeta Schäfer

4/5

VERKOSTUNG DES Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2014:
- Auge: intensives Rubinrot.
- Nase: Noten von roten Beeren und einem Hauch von Mandeln.
- Mund: strukturiert, vollmundig und...
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