O Luar do Sil Godello Sobre Lias 2017

Pago de los Capellanes (Valdeorras)

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Der O Luar do Sil Godello Sobre Lias 2017 (15,93€) von der Kellerei Pago de los Capellanes: Ein ausgezeichneter Valdeorras-Weißwein, der aus den Weintrauben, Godello, des Jahrgangs 2017 gekeltert wurde.

Steckbrief · O Luar do Sil Godello Sobre Lias

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
2016, 2015 und 2014
Weinregion:Valdeorras (Galicien,Spanien)
Weingut: Pago de los Capellanes

Camino De La Ampudia S/n - 09314 - Pedrosa De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Godello (100%)
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Pago de los Capellanes

O Luar do Sil Godello Sobre Lias 2017 (Godello)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Helle gelbe Farbe mit silbernen Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und reifen, mit mineralischen Tönen von weißen Blumen und Kräuter Früchte.
  • Mund: Weicher Körper, elegant, ausgeglichen, ausgewogen, komplex, frisch mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralton. lange und frischer Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valdeorras.

WEINBERG: Die Zahlung von Kapläne.

REBSORTE(N): Godello.

AUSBAU: 6 Monate in Edelstahlfässern.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet und zu einem Stripping-Verfahren und schonendes Pressen unterzogen. Das Einweichen wurde durch einen Transfer des Mostes bei kalten Temperaturen, gefolgt durchgeführt. Die Mazeration wird im Edelstahlfass mit dem Zusatz von natürlichen Hefen bei kontrollierten Temperaturen von 16 bis 18 ° C, für einen Zeitraum von 14 Tagen durchgeführt. Der Wein wird entfernt mit regelmäßigen Trub für 6 Monate in Edelstahlfässern. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt.

PASST ZU: Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch, Salate, Risotto, weiße Nudeln, cremige Desserts und Obst.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes liegt in der Nähe der Ortschaft Pedrosa de Duero, tief im Herzen der spanischen Region Ribera del Duero, in der einige der besten Rebsorten Spaniens beheimatet sind. In der Vergangenheit besaß das Anwesen nur wenige tausend Rebstöcke. Durch die Eheschließung Rodero-Villa...

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O Luar do Sil Sobre Lías 2016
Es sind ganz deutlich Aromen von Banane und Birne wahrzunehmen. Trauben, Trauben und nochmal Trauben..
Dieser O Luar do Sil Sobre Lías 2016 hat ein etwas zu holziges Aroma, zumindest für meinen...
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Albert López
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Ein Wein Godello Zahlung von Chaplains? Ich würde nicht verpassen. . . zu kaufen und es, sicher zu fliegen zu beweisen. Außerdem sagen sie Uvinum gibt es nur wenige Flaschen! ;))
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Eine frische und leckere Wein. O Luar do Sil 2014 ist ein Wein zu genießen!
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