Baron di Pauli Kinesis Sauvignon 2018

Baron Di Pauli (Trentino-Alto-Adige)

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Der Baron di Pauli Kinesis Sauvignon 2018 (13,01€) von der Kellerei Baron Di Pauli: Ein ausgezeichneter Trentino-Alto-Adige-Weißwein, der sich durch die Verarbeitung von Trauben des Erntejahres 2018 auszeichnet. Dieser Weißwein hat 14% Vol.. Der Weißwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Baron di Pauli Kinesis Sauvignon

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Trentino-Alto-Adige (Italien)
Weingut: Baron Di Pauli

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

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Beschreibung · Baron Di Pauli

Baron di Pauli Kinesis Sauvignon 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: leuchtend gelb.
  • Nase: feine Stachelbeeren und weiße Blüten, exotische Früchte und Gewürze.
  • Mund: komplex und überzeugende Struktur und Länge am Gaumen vibriert, elegante Frische, sortentypischen Säuren.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol.

WEINBERG: Sand und kalkhaltigen Böden ergeben Weine mit einer festen Struktur und ausgezeichneter Tiefe zugleich, ein lebendigen Säuregrad.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc 100%.

AUSBAU: Im Alter von 5 Monaten auf der Feinhefe.

HERSTELLUNG: Kaltmazeration von 12 Stunden in Berührung mit der Haut, Edelstahl Gärung.

PASST ZU: Fisch, Krustentiere und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 12-14 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Baron Di Pauli

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Mehr Bewertungen für Baron di Pauli Kinesis Sauvignon 2018

Auf in 20.04 Posted

4/5

Typisch bernsteingelbe Färbung. Der Baron Di Pauli verströmte Bananen- und Birnenaromen.Hat reichlich Präsenz.
Ich habe ihn mit gekochten Krabben genossen und er war, meiner Meinung nach, die...
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Ritter Vogel
Ritter Vogel

4/5

Ein Baron Di Pauli mit Akazienblütenaromen. Es handelt sich um einen sehr fruchtigen Wein.
Ein Wein, der garantiert nie versagt.
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