Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015

Quinta do Sobreiró de Cima (Trás-os-Montes)

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Das Quinta do Sobreiró de Cima-Meisterstück, Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015 (6,45€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Trás-os-Montes, der die Trauben, Trincadeira, Touriga Nacional und Bastardo, des Jahres 2015 enthält. Dieser Rotwein hat 13% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Quinta do Sobreiró de Cima Reserva

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Trás-os-Montes (Porto und Douro,Portugal)
Weingut: Quinta do Sobreiró de Cima

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Bastardo, Touriga Nacional, Trincadeira
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%

Beschreibung · Quinta do Sobreiró de Cima

Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015 (Bastardo, Touriga Nacional und Trincadeira)

VERKOSTUNG

  • Farbe: dunkelrot Granat
  • Nase: Der Geruch ist eine sehr konzentrierte Frucht dunkelrot, Beeren und Pflaume wie, ergänzt mit Gewürzen und einem Hauch von Eiche Bouquet
  • Mund: Das Mundgefühl von Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015 ist vollständig und fein abgerundeten samtigen Tanninen. Der Geschmack ist frisch und fruchtig mit einem Hauch von Granada und einem Hauch von Blumen. Ein langer, ausgewogener Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Trás-os-MontesWEINBERG: Grown in der schönen und warmen Region Trás-os-Montes in PortugalREBSORTE(N): Touriga Nacional, Trincadeira und Bastardo

AUSBAU: Im Alter von 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und Französisch EicheHERSTELLUNG: Quinta do Sobreiro de Cima den portugiesischen Weinindustrie Teilnehmer sensibilisieren und Weine aus der Tras-os-Montes, insbesondere aktiv ist. Das Weingut wird von der Leidenschaft für das Land getrieben und ihre Werte achten. Quinta do Sobreiro de Cima Weine gewonnen weltweiten Weinwettbewerben respektiert wegen seiner überlegenen Qualitätswein, und Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015 ist keine Ausnahme. Die handverlesenen Trauben wurden entrappt und unmittelbar nach der Ernte zerkleinert. Die Fermentation wurde in Edelstahl auf der Hefe bei kontrollierten Temperatur von ca. 23 °C Die Mazeration und Milchsäuregärung war lang durchgeführt, um leichter zu fördern.

PASST ZU: Filet vom Rind, Schwein, Lamm und WeichkäseSERVIERTEMPERATUR: 16-18 °CALKOHOLGEHALT: 13,5%

Quinta do Sobreiró de Cima

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Bewertungen

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Auf in 11.10 Posted

4/5

Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2015

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Auf in 16.36 Posted

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