Il Palagio Sting Sister Moon 2015

Il Palagio (Toskana)

RP94FW92

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Das Il Palagio-Meisterstück, Il Palagio Sting Sister Moon 2015 (36,34€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Toskana, der aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese des Jahrgangs 2015 besteht. Dieser Rotwein hat 14% Vol.. Gerichte, die mit dem Il Palagio Sting Sister Moon 2015 harmonieren: Gegrillte Fleischgeriche und Kalbfleisch.

Steckbrief · Il Palagio Sting Sister Moon

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
2013 und 2012
Weinregion:Toskana (Toskana (Region),Italien)
Weingut: Il Palagio

Italien

Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP94FW92
Rebsorten: Sangiovese (45%), Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (10%)
Passt Hervorragend Zu: Fleischrotes FleischSchweinKalbfleischGegrillte Fleischgeriche
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Konsumieren Bis: 14-16
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Beschreibung · Il Palagio

Il Palagio Sting Sister Moon 2015 (Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Intensive rubinrote Farbe.
  • Nase: Noten von schwarzen Früchten, Heidelbeeren, gerösteten Walnüssen, Weihrauch und Zeder.
  • Mund: Intensiv, reich und vollmundig; Noten von Kakao, Pflaume, Brombeere, Cassis, Vanille, schwarzem Pfeffer und Süßholz; weiche und runde Tannine; samtige Textur.

URSPRUNGSNAME: Toscana IGT

WEINBERG: Il Palagio

TRAUBEN: 10% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 45% Sangiovese.

VORBEREITUNG: Gärung in Stahl; malolaktische Gärung im Barrique.

ALTERUNG: 15-18 in Barriques; 6 Monate in der Flasche.

PAARUNG: Rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Florentiner Steak.

SERVIERTEMPERATUR: 14º-16º

ALKOHOL: 14%

Il Palagio

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