Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017

Allesverloren (Swartland)

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Der Rotwein, Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017 (10,31€), ist ein Swartland-Rebensaft des Weinguts Allesverloren, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Shiraz, der 2017er-Ernte zurückzuführen ist. Der Rotwein, Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.
Wussten Sie, dass...

Die Geschichte der Winzerei "Allesverloren" Wine Estate aus Swartland im schönen Western Cape von Südafrika geht bis um 1700 zurück, wodurch das Weingut das Älteste in dieser Region ist. Besonders bekannt ist es heute für die besonders körperreichen und robusten Rotweine, hinsichtlich der Shiraz-Trauben gilt es sogar als der erste Produzent und Anbieter in Südafrika. Die Landschaft rund um das malerische Riebeek-Tal ist wunderschön - die Weinberge hangeln sich am imposanten Kasteelberg herauf und herab.

Der Shiraz 2017 basiert auf den traditionellen Weinen und ist zugleich ein Flaggschiff des Hauses. Die Trauben wuchsen in nach Süden ausgerichteten Rebstöcken, auf Tafelberg-Sandstein und Malmesbury-Schiefer. In seiner tiefroten bis granatroten Farbe lassen sich bereits die ersten Geheimnisse des Weines erkennen, die er sogleich offenbart. Er duftet intensiv nach Pflaumen, mit Akzenten von Pfeffer, Speck und Tabak. Er zeigt geschmacklich seine Reichhaltigkeit, sein kräftiger Körper zeigt tolle Tannine und intensive fruchtige Aromen. Mit all dieser Kraft lässt er sich wunderbar als Solist genießen - zum Ausklang des Tages. Als Begleitung zum Essen empfehlen sich deftige Fleischgerichte.

Der außergewöhnliche Name dieses einzigartigen Weingutes geht auf ein tragisches Ereignis gleich zu Beginn im Jahre 1704 zurück: Die gesamte Farm wurde geplündert und vollständig niedergebrannt, als die Besitzer in Stellenbosch waren um Einkäufe zu machen. So ging zunächst "alles verloren" - das Weingut ging umso stärker daraus hervor und entwickelte sich auf beeindruckende Art und Weise.

Steckbrief · Allesverloren Wine Estate Shiraz

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
2016 und 2015
Weinregion:Swartland (Coastal Region,Südafrika)
Weingut: Allesverloren

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Shiraz
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%

Beschreibung · Allesverloren

Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017 (Shiraz)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Schwarz-rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Pflaumen, Himbeeren und Eukalyptusnoten. Dazu kommen getrocknete Früchte und ein feiner Duft nach Zedernholz.
  • Mund: Vollem Körper, delikate Frucht und zarte Röstnoten, dichtes, feines Tannin, feine Holzwürze, anhaltend und ausgewogen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Swartland

WEINBERG: Das Weingut Allesverloren ist das einzige eingetragene Weingut in Swartland. Damit ist es Vorreiter für eine ganze Region. "Swartland" ist Afrikaans und bedeutet "Schwarzes Land". Das Gut liegt ca. 100 Km nördlich von Kapstadt. Es hat einen sehr guten Ruf für ausgezeichnete Rotweine insbesondere aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Hier werden ausschließlich rote Trauben angebaut. Das Weingut wurde bereits 1806 gegründet und den Namen "Allesverloren" erhielt es, als der damalige Besitzer seine Farm und sein Haus durch ein Feuer verloren hatte. Seit dem Jahr 1872 ist das Weingut Allesverloren im Besitz der Familie Malan.

REBSORTE(N): Shiraz

AUSBAU: Dieser Wein wurde 6 Monate zu 30% in neuen Barriques ausgebaut.

HERSTELLUNG: Im Weinberg wird großen Wert auf Pflege und Ausrichtung der Reben gelegt. Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element. Hier geht es darum, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er erzeugt auf seinem Weingut ausschließlich Rotwein. Der Wein enthält Sulfite.

PASST ZU: Grill- und Schmorgerichten.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 13-18°C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

Allesverloren

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Bewertungen

Beurteilung von Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017 hervorgehoben

Auf in 05.32 Posted

4/5

Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017

Kraeftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, mit intensiven Aromen von Brombeere, Cassis, Heidelbeeren und rauchigen Aromen, sehr saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkoernigem Tannin, mit lebendiger Saeure, pikanter Holzwuerze, anhaltend und ausgewogen. Passt zu: gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkaese.

Mehr Bewertungen für Allesverloren Wine Estate Shiraz 2017

Auf in 04.16 Posted

4 /5

- Syrah ist die Starrebe an der nördlichen Rhône, wo sie vorwiegend Rebsorten rein angebaut wird
- In Südafrika wird Syrah meist Shiraz genannt
- Sie erzeugt Rotweine mit opulenten Brombeeraromen, feiner Würze und delikater Frische
- Hier in Südafrika hat sie ebenfalls einen idealen Standort gefunden! Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, mit intensiven Aromen von Brombeere, Cassis, Heidelbeeren und rauchigen Aromen, sehr saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, mit lebendiger Säure, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen
- Ideal zu gegrillten und geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse
- Allergene: enthält Sulfite

Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Allesverloren Wine Estate Shiraz 2016

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Syrah ist die Starrebe an der nördlichen Rhône, wo sie vorwiegend Rebsorten rein angebaut wird
- In Südafrika wird Syrah meist Shiraz genannt
- Sie erzeugt Rotweine mit opulenten Brombeeraromen, feiner Würze und delikater Frische
- Hier in Südafrika hat sie ebenfalls einen idealen Standort gefunden! Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, mit intensiven Aromen von Brombeere, Cassis, Heidelbeeren und rauchigen Aromen, sehr saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, mit lebendiger Säure, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen
- Ideal zu gegrillten und geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse
- Allergene: enthält Sulfite
Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, reichhaltige Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten, delikate Röstnoten, dicht, feinkörniges Tannin, feine Holzwürze, anhaltend, ausgewogen.

Bewertungen für Allesverloren Wine Estate Shiraz 2015

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, mit intensiven Aromen von Brombeere, Cassis, Heidelbeeren und rauchigen Aromen, sehr saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, mit lebendiger Säure, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen
- Allergene: enthält Sulfite

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