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Cortaccia Südtiroler Sauvignon 2018

Cortaccia (Südtirol)

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Das Cortaccia-Meisterstück, Cortaccia Südtiroler Sauvignon 2018 (15,25€), ist ein Weißwein aus der Weinregion Südtirol, der Weintrauben aus dem Jahre 2018 enthält. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 3,5 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Cortaccia Südtiroler Sauvignon

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018
Weinregion:Südtirol (Trentino-Alto-Adige,Italien)
Weingut: Cortaccia

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Cortaccia

Cortaccia Südtiroler Sauvignon 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Strohgelb mit leuchtend grünen Reflexen.
  • Nase: zeigt Noten von exotischen Früchten, Salbei und Holunder.
  • Mund: ist mineralisch, gut strukturiert, mit einem angenehmen Nachgeschmack.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sudtirol-Südtirol.

WEINBERG: Kurtatsch - Kurtatsch.

REBSORTE(N): 100% Sauvignon.

AUSBAU: Monate in Stahltanks und einigen Fässern.

HERSTELLUNG: mit einem sorgfältigen Auswahl der Trauben mit Kaltmazeration Prozess termocontrolada gefolgt von Fermentation in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur Handlese.

PASST ZU: Ich geeignet als Aperitif, perfekt mit allen Gerichten auf Basis von Spargel.

SERVIERTEMPERATUR: 10-11 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Cortaccia

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Minna Laborin

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