Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018

Cantina Terlan (Südtirol)

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Der Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 (12,37€) kommt als ausgezeichneter Weißwein aus der Weinregion Südtirol daher, der aus den Weintrauben, Sauvignon Blanc und Chardonnay, des Jahrgangs 2018 gekeltert wurde. Der Weißwein, Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018, weist einen Alkoholgehalt von 13% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 sind Speisen wie Meeresfrüchte und Pastagerichte. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4,3 von 5 Punkten bewertet wurde.
Wussten Sie, dass...

Der Terlan Terlaner ist ein Wein, der von der Cantina Terlano hergestellt wird. Sie wurde 1893 gegründet und hat seit jeher einen besonders starken Fokus und Anspruch auf Qualität. Das moderne Weingut produziert insgesamt 30% Rotweine und 70% Weißweine, alle von ihnen in DOC-Qualität. Mit einer Gesamtfläche von 190 Hektar Rebflächen und 143 Mitgliedern hat sich diese Winzerei zu einer der wichtigsten Weingenossenschaften Südtirols entwickelt.

Dieser Wein wird unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Südtiroler Terlaner hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Nähe der Stadt Terlano in Italien. Jenes Gebiet liegt auf einer Höhe von 250 - 900 Metern über dem Meeresspiegel und ist südwestlich ausgerichtet. Der Terlaner präsentiert das für ihn typische und klassische Aroma: fruchtige Düfte mit feinen Nuancen von Zitronenmelisse und Minze. Sein facettenreicher und gut strukturierter Geschmack entsteht durch ein Zusammenspiel von Frische und Mineralität. Dies kann die Aromen exquisiter Südtiroler Gerichte noch fantastisch verstärken, und passt zudem hervorragend zu weißem Spargelsalat, Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Rosmarin-Focaccia und Hartkäse wie Parmesan und Pecorino.

Eines der Geheimnisse der Cantina Terlano ist das Archivo de Vinos, eine Bibliothek, in der die besten Sammlungen und Jahrgänge aufbewahrt werden. Jenes befindet sich etwa 13 Meter unter der Erde, gemeinsam mit einem wertvollen Vorrat von etwa 100.000 Weinen aus allen Jahrgängen von 1955 bis heute. Unter dem Motto des Önologen "Wein hat eine Seele" wird dieses Archiv jedes Jahr mit Liebe und Sorgfalt aktualisiert.

Steckbrief · Cantina Terlan Terlaner Alto Adige

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
2014, 2011, 2010 und 2009
Weinregion:Südtirol (Trentino-Alto-Adige,Italien)
Weingut: Cantina Terlan

Via Silberleiten, 7 - 39018 - Bolzano - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenHühnchenFischPastagerichteMeeresfrüchte
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: Enthält Sulfite
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Beschreibung · Cantina Terlan

Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 (Chardonnay und Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNGSHINWEIS:

  • Auge: hellgelb, grüne Reflexe.
  • Nase: blumige und fruchtige Aromen (tropische Früchte).
  • Geschmack: harmonisch und ziemlich stark im Geschmack und sehr anhaltend.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol.

REBSORTEN: Pinot bianco (60%), Chardonnay (30%) Sauvignon Blanc (10%).

LAGERUNG: Alterung und Reifung in Feinhefe für 6 Monate.

Weinherstellung: Fermentierung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Passt zu: Aperitifs und Gemüse in Sahnesaucen.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 13,5%.

Cantina Terlan

Terlan ist der namensgebende Weinort für die Marke Cantine Terlan auf halbem Weg zwischen den größeren Städten Südtirols von Meran und Bozen, wo die Etsch durch ein breites Tal in südöstlicher Richtung fließt. In dem Schmelztiegel vereinen sich Gegensätze zu einem harmonischen Ganzen. Hier, in...

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Bewertungen

Beurteilung von Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 hervorgehoben

Auf in 11.46 Posted

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2018

Diese Cuvee aus Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc praesentiert sich hellgelb in der Farbe mit gruenlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklaengen von tropischen Fruechten und Aepfeln. Erkennen laesst sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kraeftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet. Passt zu Vorspeisen und Gemuese in Sahnesauce.

Mehr Bewertungen für Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018

Auf in 11.13 Posted

5 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

Auf in 12.48 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: De attraktive und unverwechselbare gelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Es ist in einem breiten Nase mit fruchtigen und blumigen aromatisches Bouquet ausgedrückt, hervorgehoben durch tropische Früchte, Apfel und einem Hauch von Honig.
  • Mund: Der Geschmack ist weich, Kuvertierung und mit großer Vitalität, die fruchtigen Aromen von Pfirsich Betonung liegt nun. langer Abgang, mit einer Frischen und anhaltender Mineralität.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol Terlan.

WEINBERG: Cantina Terlan.

REBSORTE(N): Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon.

AUSBAU: Die Periode dauert 5-7 Monate Alterung auf feine Hefen in Stahlfässern. Die Anordnung wird 1 Monat getan vor der Abfüllung.

HERSTELLUNG: Es ist eine manuelle Sammlung von Trauben und folgt ein sanfter durch natürliche Sedimentation von gesamten Cluster und Extraktion drücken. Die langsame Fermentation in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle.

PASST ZU: Eine traditionelle regionale Wahl mit Terlaner Weinsuppe, Salat von rohem weißen Spargel, Gerichten wie Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Parmesan-Käse und frischen Pecorino.

SERVIERTEMPERATUR: 6 - 8 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Auf in 12.48 Posted

4 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Hellgelb mit hellgrünen Tönen.
  • Nase: Aroma typisch für klassischen Terlan, grünen Apfel und Pfirsich mit einem Hauch von Zitrone und Minze.
  • Mund: Der Geschmack der Pfirsich ist der Protagonist, was Weichheit und Lebendigkeit in den Wein, dessen Geschmack durch ihre Frische und feine Mineralität gekennzeichnet, die ihren Höhepunkt in einem anhaltenden Geschmack am Gaumen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol (Italien).

WEINBERG: Kellerei Cantina Terlan.

REBSORTE(N): Pinot Bianco (60%), Chardonnay (30%) und Sauvignon Blanc (10%).

ALTERUNG: Madura für 5 bis 7 Monate 80% in Edelstahltanks und 20% in Holzfässern.

HERSTELLUNG: Trauben angebaut und von Hand ausgewählt werden gepresst und durch natürliche Sedimentation, fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks geklärt. Nach der Reifung gemischten einen Monat vor verpackt.

PASST ZU: Einige traditionelle Wahl sind Spargelsalat, Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Focaccia, Parmesan, Pecorino, Putenbrust mit Gemüse und typische Gerichte aus der Region Südtirol.

SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Auf in 13.17 Posted

4 /5

Terlaner Terlano Alto Adige 2018

VERKOSTUNG:Farbe: De attraktive und unverwechselbare gelbe Farbe mit grünen Reflexen.Nase: Es ist in einem breiten Nase mit fruchtigen und blumigen aromatisches Bouquet ausgedrückt, hervorgehoben durch tropische Früchte, Apfel und einem Hauch von Honig.Mund: Der Geschmack ist weich, Kuvertierung und mit großer Vitalität, die fruchtigen Aromen von Pfirsich Betonung liegt nun. langer Abgang, mit einer Frischen und anhaltender Mineralität.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol Terlan.WEINBERG: Cantina Terlan.REBSORTE(N): Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon.AUSBAU: Die Periode dauert 5-7 Monate Alterung auf feine Hefen in Stahlfässern. Die Anordnung wird 1 Monat getan vor der Abfüllung.HERSTELLUNG: Es ist eine manuelle Sammlung von Trauben und folgt ein sanfter durch natürliche Sedimentation von gesamten Cluster und Extraktion drücken. Die langsame Fermentation in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle.PASST ZU: Eine traditionelle regionale Wahl mit Terlaner Weinsuppe, Salat von rohem weißen Spargel, Gerichten wie Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Parmesan-Käse und frischen Pecorino.SERVIERTEMPERATUR: 6 - 8 °CALKOHOLGEHALT: 14%

Auf in 03.32 Posted

4 /5

Einzigartig

Auf in 20.08 Posted

4 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

Hätte besser zu Fisch als zu Fleisch gepasst. Am besten mit Freunden und einem guten Gespräch genießen.
Die strohgelbe Farbe sticht ins Auge. Verströmt Noten von weißen Früchten, besonders Apfel sticht hervor. Nachteil: leichter Geschmack nach Streichholz, Vorteil: langanhaltender Abgang.

Auf in 12.30 Posted

4 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

Diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.

Auf in 05.04 Posted

4 /5

Kellerei Terlan Terlaner 2018

Die Kellerei Terlan, welche im Jahre 1893 gegründet wurde bringt zu 70 Prozent Weissweine hervor.
Neu im Sortiment. Weitere Informationen folgen in Kürze...
 
Steckbrief
Geschmack: 
Geruch: 
Farbe: 
Passt zu: 
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 
Lagerfähigkeit:
Alkoholgehalt: 
Säuregehalt: 
Restsüße: 
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien

Auf in 04.25 Posted

4 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

- 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
- Diese Cuvée präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen
- Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln
- Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet
- Allergene: enthält Sulfite

Übersicht der Bewertungen

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Basierend auf 10 Kommentare »

Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2009

Dieter Wait
Dieter Wait

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2009
Ein Weißwein für jede Gelegenheit. Ich habe ein ein paar Gläser dieses Cantina Terlan Terlaner zusammen mit der Person getrunken mit der es immer ein Vergnügen ist Wein zu trinken.
Helle gelbe Färbung. Riecht sehr gut nach Bananen und Litschis. Sehr langer Abgang.

Bewertungen für Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2014

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2014
Diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.
SW Spirituosen Wolf
SW Spirituosen Wolf

4/5

Alto Adige Terlaner 2014
Hersteller Cantina Terlano Herkunft Italien, Süd Tirol Rebsorte 100% Weißburgunder Zur Herstellung Lese und Traubenselektion per Hand, sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Weinbeschreibung Klare strohgelbe Farbe mit einem leicht grünlichen Schimmer im Glas. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz. Analyse Restzucker 3 g/l Gesamtsäure 5,8 g/l Servierempfehlung Zu Fischvorspeisen wie vitello tonnato oder Lachs- und Thunfischcarpaccio, mit Stracchino gefüllte Zucchiniblüten oder in Kombination zur Burrata, Salat von der Avocado, regionaltypisch zu Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen, aber auch kombiniert zu Spaghetti alla Carbonara, gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Scampi sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill. Serviertemperatur 10-12 °C Lagerungstipps kühle Lagerung bei konstanter Temperatur, hoher Luftfeuchtigkeit, guter Belüftung und mit möglichst wenig Lichteinfluss Empfohlene Trinkreife 1 Jahre

Bewertungen für Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2011

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Cantina Terlan Terlaner Doc 2011
Diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.

Bewertungen für Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2010

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Cantina Terlan Terlaner Doc 2010
Diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.

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