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Das La Motte-Meisterstück, La Motte Collection Sauvignon Blanc 2019 (7,90€), ist ein Weißwein aus der Weinregion Stellenbosch, der aus Sauvignon Blanc des Jahrgangs 2019 besteht. Der Weißwein, La Motte Collection Sauvignon Blanc 2019, weist einen Alkoholgehalt von 13.1% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · La Motte Collection Sauvignon Blanc

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
2016 und 2015
Weinregion:Stellenbosch (Westkap,Südafrika)
Weingut: La Motte

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.1%

Beschreibung · La Motte

La Motte Collection Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: hellgelb mit leichten Grüntönen, sehr hell ist.
  • Nase: zeigen üppige Aromen, Aromen von Birne und Banane auf einen sehr eleganten Blumen und Kräuter-Hintergrund mit Noten von Kamille und Lindenwiegen.
  • Mund: Sehr süß Gaumen, sehr ausgewogene Säure und ein frischer und fruchtiger Abgang, das ein anderes Getränk einlädt.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franschhock Tal D.O.C.

WEINBERG: Pierneef.

REBSORTE(N): 100% Sauvignon Blanc.

AUSBAU: 5 Monate in der Feinhefe.

Herstellung: Die Trauben zwischen 20 und 22 Grad Balling geerntet wurden. Weintrubs wurde etwa 16 Stunden stehengelassen. Die Fermentation wurde in etwa 14 °C. Wein zog sich aus den schweren Trub und links auf der Feinhefe.

PASST ZU: fügt sich perfekt mit Meeresfrüchten, Pasta und würzigen Speisen wie chinesische und thailändische Gerichte. Auch hervorragend mit frischem grünem Salat und Fruchtbasis Schalen mit halbtrockenen Tomaten. Es ist auch ein elegantes und gesellig als Aperitif Wein zu genießen.

SERVIERTEMPERATUR 10.08 °C

ALKOHOLGEHALT: 12,7%

La Motte

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Bewertungen

Beurteilung von La Motte Collection Sauvignon Blanc 2019 hervorgehoben

Auf in 04.21 Posted

4/5

La Motte Collection Sauvignon Blanc 2019

- Aus sechs verschiedenen Regionen der Cape Winelands stammen die Trauben für diesen reichhaltigen und komplexen Sauvignon Blanc
- Und ebenso vielfältig wie die Herkunft seiner Trauben ist das Aroma
- Dominant in der Nase ist Stachelbeere, sie wird unterstützt von grünem Apfel und Limette
- Am...
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Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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Bewertung von Uvinum:

4/5

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für La Motte Collection Sauvignon Blanc 2016

Omar Kahn
Omar Kahn

4/5

Überwiegend Düfte von weißen Blüten: Jasmin und Lilien. Ein ziemlich herber Weißwein.
Kurzum: Dieser La Motte Collection Sauvignon Blanc ist gut, aber vielleicht ein wenig zu sauer.
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Aus sechs verschiedenen Regionen der Cape Winelands stammen die Trauben für diesen reichhaltigen und komplexen Sauvignon Blanc
- Und ebenso vielfältig wie die Herkunft seiner Trauben ist das...
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Bewertungen für La Motte Collection Sauvignon Blanc 2015

Albert Kohls
Albert Kohls

4/5

Es ist nicht einfach, diesen Wein im Supermarkt zu finden.
Er hatte eine sehr kräftige Farbe. Meiner Meinung nach roch der La Motte Collection Sauvignon Blanc nach Mango, Banane und Birne....
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