Jordan Cobblers Hill 2014

Jordan (Stellenbosch)

RP92

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Der Jordan Cobblers Hill 2014 (30,50€): Ein Rotwein aus den Stellenbosch-Weinbergen von Jordan, der die Weintrauben, Merlot und Cabernet Sauvignon, des 2014 er Jahrgangs beinhaltet. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 3,7 von 5 Punkten bewertet wurde und auch bekannte Weinkritiker haben den Jordan Cobblers Hill 2014 nicht übersehen: Robert Parker Punktzahl: 92.

Steckbrief · Jordan Cobblers Hill

Weinkategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2014 Andere Jahrgänge
Weinregion:
Stellenbosch (Westkap,Südafrika)
Weingut:
Jordan
Füllmenge:
75 cl
Bewertung:
RP92
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite

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Beschreibung · Jordan

Jordan Cobblers Hill 2014 (Cabernet Sauvignon und Merlot)

Mit mehr als 300 Jahren Geschichte, 1982 Gary, Ted und Sheelag gekauft dieser Farm mehr als 146 Hektar in Stellenbosh, auf einem umfangreichen Aufforstungsprogramm einsteigen, in klassischen Sorten jede Bodenart angepasst spezialisiert, aber es war 1993, als seine Söhne Gary und Kathy Jordan, gelang es, ihre Weine zu den Highlights zu setzen. Es war aus diesem Jahr, in dem die Produktion seiner Weine hat es geschafft, eine klassische Eleganz zu verleihen, ohne die historischen Besonderheiten der Region zu verlieren. Fermentierte in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C bei drei pumpovers täglich während der Gärung. Nach dem Pressen wird der Wein in die Fässer überführt, wo die malolaktische Fermentierung endet. Eine Auswahl der besten Fässer und nach dem Wein verbrachte insgesamt 26 Monate in Eichenfässern Französisch von 225 Litern wird filtriert, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt.

Jordan

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Bewertungen

Beurteilung von Jordan Cobblers Hill 2014 hervorgehoben

Auf in 04.35 Posted

4/5

Jordan Cobblers Hill 2014

Dieser Wein ist sehr komplex und vollmundig aus Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben, die sorgfältig von den Mitarbeitern des Winzers ausgewählt. Das Cobblers Hill liegt auf der Nase mit komplexen schwarzen Kirschen und Brombeeren, Plain-Vanilla und einem Hauch von Minze. Straff und voll im...
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Auf in 05.31 Posted

3/5

Der Jordan Cobblers Hill 2014 ist ideal

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4/5

Jordan Hill Cobbles ist ein sehr komplexer Wein mit Massivholznutzung und Alterungspotential. Im Mund hat der Wein einen festen Körper, sondern viel reifer Tannine, mit einem Nachgeschmack von...
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Übersicht der Bewertungen

(3 Bewertungen)
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Bewertung von Uvinum:

3.7/5

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Sibaritia
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Devidavino.com
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