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Der Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2019 von der Kellerei Boekenhoutskloof: Ein ausgezeichneter Stellenbosch-Weißwein, der 2019-er Sauvignon Blanc enthält. Dieser Weißwein hat 12.5% Vol.. Der Weißwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
Weinregion:Stellenbosch (Westkap,Südafrika)
Weingut: Boekenhoutskloof

Excelsior Road - Franschhoek - Südafrika

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Sauvignon Blanc (100%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%

Beschreibung · Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Leuchtend gelbes Stroh
  • Nase: Zarte und saline, aber Intrige mit Apfelblüte, Honigmelone und Steinobst.berühre ich von Dill, Limette, Grapefruit und Brennnessel.
  • Mund: Der Geschmack ist weich und texturiert. Aromen von grünen und tropischen Früchten, Nektarinen, Birnen, Papaya, Reneklode, auch Stachelbeere

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Stellenbosch

WEINBERG: Boekenhoutskloof

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc

HERSTELLUNG: Gärung erfolgte in Edelstahl in kontrollierten Temperaturbedingungen vor dem Mischen.

PASST ZU: Meeresfrüchte, Pasta, leichte Sauce, gegrillter Fisch, Vögel Provencal, Ziegenkäse und Schafskäse.

SERVIERTEMPERATUR: 6 ° - 8 ° CALKOHOLGEHALT: 12,73%

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof ist ein südafrikanisches Weingut im tiefen Franschhoek-Tal, dessen Wurzeln bis 1776 zurückreichen. Sein Name übersetzt sich vom Afrikaans als "Schlucht von Boekenhout" ins Deutsche. Boekenhout ist ein indigener Baum, der besonders berühmt ist als Rohstoff zur Möbelverarbeitung....

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Bewertungen

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Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2019

- Feiner, sortentypischer und reiner Sauvignon
- Mit Porcupine Ridge Sauvignon Blanc zeigen die Weinmacher von Boekenhoutskloof, was zu diesem Preis geht
- Frischer Geschmack von tropischen Früchten, Nesseln und grünen Grasnoten
- Komplex am Gaumen mit Mineralität und gute Balance zwischen...
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2018

Caroline De Meyer
Caroline De Meyer

4/5

Ein Sauvignon Blanc mit relativ schwacher Färbung. Stellen Sie sich auf Aromen weißer Blüten ein.Die Dominanz von roten Früchten ist deutlich zu erkennen.
Ein Wein, der gut mit der Vorspeise...
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Bewertungen für Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2017

Ilse Zeller
Ilse Zeller

4/5

Ein 2017, der gut zu Tomaten mit Reisfüllung passte.. Wir haben den Wein zusammen mit Freunden bei einem guten Gespräch getrunken.
Intensive Farbe. Ich habe bereits in der Nase Nuancen von weißen...
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Bewertungen für Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2016

Viveka Joza
Viveka Joza

4/5

Er hatte eine sehr kräftige Farbe. Sehr aromatisch, mit einem vordergründigen Bouquet aus Bananen und Litschi. Leicht salziger Abgang.
Wir hatten ihn zu einer Pizza getrunken.
Ein idealer Wein,...
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Bewertungen für Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2015

Viveka Joza
Viveka Joza

4/5

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Western Cape 2015
Der Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Western Cape offenbart einen Hauch von Jasmin. Der leicht bittere Abgang dieses Weißwein hat mich erstaunt.
Ein Wein, der den vollen Charakter...
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Leyna Leupin
Leyna Leupin

4/5

VERKOSTUNG DES Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2015:
- Auge: Pale Stroh.
- Nase: Aromen von geschnittenem Gras, Pfeffer und Stroh mit einem Hauch von Zitrone und Passionsfrucht.
-...
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