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Somontano Wein

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Die im Jahre 1984 ins Leben gerufene Ursprungsbezeichnung Somontano liegt in der Provinz Huesca, nahe der Stadt Barbastro und am Fuße der Pyrenäen. Die Somontano Weine werden in drei Subzonen produziert, in Las Llanuras, El Somontano und Las Sierras, welche sich über 43 Gemeinden erstrecken. Insgesamt beherbergen die 4.700 Hektar Land etwa 518 Winzer und 32 Weingüter, welche sich der Produktion von ausgezeichnetem Qualitätswein widmen. So findet der Somontano in den wichtigsten Weinführern Anerkennung.

Die Trauben der Somontano Wein wird in einem Klima kultiviert, das sich durch kalte, raue Winter und heiße Sommer, sowie unsanfte Temperaturwechsel im Frühling und Herbst auszeichnet. Die wenig fruchtbaren Böden bestehen aus hochwertigem Kalkstein, der u.a. durch seine Wasserdurchlässigkeit ideale Bedingungen schafft.

Weißer Somontano Wein wird unter Verwendung der Traubensorten Macabeo, Garnacha Blanca, Alkanone, Chardonnay oder Gewürztraminer hergestellt. Die klassischen Rotweine dieser Region verfügen in der Regel über eine gute Struktur und enthalten den Saft der Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah oder Moristel.

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