Steckbrief · Tío Pepe
- Weinkategorie:
- Likörwein
- Andere Jahrgänge:
- Sehen
- Weinregion:
- Sherry (Andalusien,Spanien)
- Weingut:
- González Byass
- Füllmenge:
- 75 cl Anderes Mengenvolumen
- Bewertung:
- FW94GP94GR96
- Rebsorten:
- Palomino Fino
- Passt Hervorragend Zu:
- VorspeisenSchinken und WurstSchinken
- Allergene:
- Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt:
- 15%
- Auszeichnungen:
-
2015 Gold - Concurso International de Vinos e Espirituosos
2014 Silver - International Wine Challenge
- Herkunftsland:
- Spanien
- Trinktemperatur:
- 6-8ºC
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Beschreibung · González Byass
Tío Pepe (Palomino Fino)
»Die in der Flasche abgefüllte Sonne Andalusiens«. Der Tio Pepe ist mehr als nur ein Wein. Er ist vielmehr eine Lebenseinstellung, der Ausdruck der andalusischen Sonne, wie sie den scheinbar verborgensten Winkel der Erde bescheint. Gereift ist dieser fabelhafte Fino-Sherry in Eichenfässern im einzigartigen Criadera-Verfahren und seinen unverwechselbaren Charakter erhielt er durch den biologischen Anbau unter der “Florschicht”. Der aus dem »magischen« Sherry-Dreieck aus Jerez de la Frontera, El Puerto de Sante María und Sanlúcar de Barrameda stammende Sherry hat zwischenzeitlich in mehr als 150 Ländern der Erde treue Anhänger gefunden und zählt zu den meistverkauften Finos der Welt. Der Genuss wurde auch von renommierten Weinkritikern nicht übersehen: 94 Punkte, sowohl von der Guía Peñín, als auch von Falstaff. Einzigartig!
VERKOSTUNG DES Tío Pepe
- Auge: Hellgoldener Farbton
- Nase: Salzig-frische Aromen mit Noten von duftig frischem Weißbrot und Mandeln
- Mund: Trocken am Gaumen, dennoch lebendige Frische, aromatische Fülle, elegante Finesse
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sherry
WEINBERG: González Byass
REBSORTE: 100% Palomino Fino
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
PASST GUT ZU: Reisgerichten, zu allen Sorten von Tapas, zu Meeresfrüchten
SERVIERTEMPERATUR: 6-8ºC
ALKOHOLGEHALT: 15% Vol.
VERSCHLUSS: Naturkork
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González Byass
Gonzalez Byass wurde 1835 gegründet, als der junge Manuel Maria Gonzalez Angel nach Jerez kam und bereitwillig einen Platz im wohlhabenden und florierenden Sherry-Geschäft einnahm. Ermutigt durch den sich kontinuierlich ausbauenden Export erwarb Gonzalez noch im selben Jahr ein kleines Weingut....
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Tío Pepe
Eleganz und Süd eindringende Intensität.
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