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Der Quinta do Monte Alegre Alicante Bouschet 2014 (5,85€) ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Setubal vom Weingut Xavier Santana, der aus den Trauben des Erntejahres 2014 gepresst wurde. Dieser Rotwein hat 14% Vol..

Steckbrief · Quinta do Monte Alegre Alicante Bouschet

Weinkategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2014
Weinregion:
Setubal (Setubal Peninsula,Portugal)
Weingut:
Xavier Santana
Füllmenge:
75 cl
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
14%

Beschreibung · Xavier Santana

Quinta do Monte Alegre Alicante Bouschet 2014

VERKOSTUNG DES Quinta do Monte Alegre Alicante Bouschet 2014:
- Auge: Granat.
- Nase: Balsamico-Aromen, Noten von Kirschen und würzigen Gras.
- Mund: Intensive Gaumen vollmundig, feste Tanninen. Ein Wein mit großen Potenzial für Alterung in der Flasche. Lange und zäh.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Setubal.
WEINBERG: Xavier Santana
REBSORTE(N): Alicante Bouschet.

AUSBAU: 12 Monate in Eichenfässern.
VORBEREITUNG: verlängerte Mazeration mit Temperaturregelung und Remontage mit Sauerstoffversorgung.

PAARUNG: Rotes Fleisch, Roastbeef und Fleisch vom Grill.
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ºC
ALKOHOLGEHALT: 14,5%

Xavier Santana

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