Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017

Feudi Di San Marzano (Salento)

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Der Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017 (15,85€) ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Salento vom Weingut Feudi Di San Marzano, dessen Herstellung mit Negroamaro des Erntejahrs 2017 erfolgte. Der Rotwein, Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017, weist einen Alkoholgehalt von 14.5% Vol. auf. Am besten passt der Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017 zu Hartkäse und Käse. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Feudi di San Marzano Negroamaro F

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Salento (Apulien,Italien)
Weingut: Feudi Di San Marzano

Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Negroamaro
Passt Hervorragend Zu: PastagerichteReisVorspeisenFleischrotes FleischJagdRisottoKäseHartkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Auszeichnungen: 2019: Gold Medal - NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW
2020: Best Red Wine (98 pts) - ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI
Trinktemperatur: 16-18ºC
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Beschreibung · Feudi Di San Marzano

Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017 (Negroamaro)

VERKOSTUNG:

  • Ansicht: Intensives Purpurrot, dicht.
  • Nase: Reich und komplex; Noten von Beeren, reifen Pflaumen, Kirschmarmelade, Kakao und würzigen Noten (Nelken, Zimt).
  • Mund: vollmundig, weich und ausgeglichen; seidige Konsistenz; Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen; Angenehme Säure, edle Tannine und anhaltender Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Salento

WEINBERG: Feudi Di San Marzano

TRAUBEN: Negroamaro.

ALTERUNG: Ein Jahr in französischen und kaukasischen Eichenfässern.

VORBEREITUNG: Manuelle Ernte; 18 Tage Mazeration bei 80% der Masse und 25 Tage bei den restlichen 20% bei ausgewählten einheimischen Hefen; Gärung bei kontrollierter Temperatur (24-26 ° C).

PAARUNG: Gewürzkäse, rotes Fleisch, Wild, Risotto, Nudeln.

WARTUNGSTEMPERATUR: 16-18ºC

ALKOHOL: 14,5%

Feudi Di San Marzano

Die Expertise von Feudi die San Marzano liegt in der langjährigen Arbeit zweier bedeutender Weinunternehmen: die Genossenschaft in Apulien Cantine San Marzano und in den Abruzzen Farnese Vini . Nach dem Zukauf 2003 begann die Marke mit der Wiederbelebung der apulischen Weinlagen sowie der...

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Bewertungen

Beurteilung von Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017 hervorgehoben

Auf in 05.24 Posted

4/5

Feudi di San Marzano Negroamaro F 2017

- Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen, Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und Kirschenkonfitüre
- Vollmundig und weich mit einer schönen Balance
- Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen - angenehm langer Abgang
- Allergene: enthält Sulfite

Übersicht der Bewertungen

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Preis / Leistung hervorragend, ist ein lieblicher Frauenwein!

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Alvaro Da Silva

5/5

Cantine San Marzano Negroamaro F Salento 2013
Der beste Ganzkörper-Wein, den ich jemals versucht! Tolle! Geschmack wie ein Nektar von den Göttern im Himmel! Sublimieren! Sehr intensives Aroma mit einer Süße am Ende!

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