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Saint-Estèphe Wein

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Die Ursprungsbezeichnung AOC von Saint-Estèphe. Gilt nur für Weine in einem definierten Bereich beschränkt sich auf den nur Saint-Estèphe produziert. Der Weinberg erstreckt sich über 1.230 Hektar Kies Böden, die für alle kommunalen AOC Médoc Weinberge, aber hier sind ein hoher Anteil an Lehm.

Die Sorten für die Ausweisung empfehlenswert sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmenere des Bettes und Petit Verdot, die traditionell von Cabernet Sauvignon dominiert.

Der Name hat fünf Crus in der Klassifizierung von 1855. Die Weine von Saint-Estèphe. Haben Säure, Tannin und Farbe als andere Médoc Weine.

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