Pawis Rosalie Trocken 2018

Pawis (Saale-Unstrut)

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Pawis brachte den Pawis Rosalie Trocken 2018 (10,75€) hervor, einen Roséwein aus dem Weinbaugebiet Saale-Unstrut, der aus Zweigelt, Regent und Portugieser des Jahrgangs 2018 besteht. Der Roséwein, Pawis Rosalie Trocken 2018, weist einen Alkoholgehalt von 11.5% Vol. auf. Ein Roséwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Pawis Rosalie Trocken

Weinkategorie: Roséwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Saale-Unstrut (Deutschland)
Weingut: Pawis

Füllmenge: 75 cl
Rebsorten: Portugieser, Regent, Zweigelt
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.5%

Beschreibung · Pawis

Pawis Rosalie Trocken 2018 (Portugieser, Regent und Zweigelt)

VERKOSTUNG:
- Ausblick: intensiv und leuchtend rosa Farbe mit rubin Highlights.
- Nase: Aromen cool, ruhig, süß und sauer Noten von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Granatapfel, Orangen, Bittermandeln und Haselnüsse.
- Geschmack: Intensives Aroma mit einer samtigen Textur, mit weichen Noten von wilden Blumen, Cassis, bitterer Mandeln, Haselnüsse, Granatapfel, Zitrusfrüchten und schwarzen Johannisbeeren.


Ursprungsbezeichnung Saale-Unstrut (Deutschland).
WEINBERG: Pawis.
TRAUBEN: Regent, Portugieser und Zweigelt.


AUSBAU: Madura in Eichenfässern für 3 Monate in dem feinen Sauerteig, dann in der Flasche verfeinert für Monate.
Ausarbeitung: Dieser Wein wird nach Methoden der ökologischen Landwirtschaft. Die Trauben werden gepflückt und von Hand geerntet, und dann gepresst und durch einen Prozess der Gärung und Mazeration mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks gehen.


WEIN Pairing: Desserts süßes rote Frucht, geräucherter Fisch, gebratenes weißes Fleisch und Pasta mit Meeresfrüchten.
TEMPERATUR: 6-10 ° C
Alkoholgehalt: 11,5%

Pawis

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Bewertungen

Beurteilung von Pawis Rosalie Trocken 2018 hervorgehoben

Auf in 04.17 Posted

4/5

Pawis Rosalie Trocken 2018

- Kleiner Biskuitkuchen mit heller Kirschfrucht und Granatapfelfüllung
- Klar und feinsaftig; animierende Frucht, hauptsächlich helle Kirschen mit Granatapfel; leicht wirkender Körper; belebend frisch mit leichtem Zug; eine Adstringenznote am Gaumen; ein Hauch Extraktsüße; gut eingebunden und...
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Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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