Ysios Reserva 2012

Ysios (Rioja)

RP88GP91

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Der Ysios Reserva 2012 (29,50€) von der Kellerei Ysios: Ein ausgezeichneter Rioja-Rotwein, der aus Tempranillo des Jahrgangs 2012 besteht. Der Rotwein, Ysios Reserva 2012, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Ysios Reserva 2012 sind Speisen wie Lamm und rotes Fleisch. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde, während er von der Fachjury wie folgt benotet wurde: Robert Parker Punktzahl: 88 und Peñín Punktzahl: 91..

Steckbrief · Ysios Reserva

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2012 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja,Spanien)
Weingut: Ysios

Camino De La Hoya, S/n, - 01300 - Laguardia - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Bewertung: RP88GP91
Rebsorten: Tempranillo
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischReisKäserotes FleischLamm
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Auszeichnungen: Gran Bachus de Oro 2018
Trinktemperatur: 16ºC
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Beschreibung · Ysios

Ysios Reserva 2012 (Tempranillo)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Intensive rote Farbe mit violetten trimmen.
  • Nase: Fruchtige Aromen von roten Früchten, Gewürzen, Mineralien und Holz.
  • Mund: Der Geschmack ist weich, elegant, seidig, mit Tannine, Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Persistent trockener Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG: Bodegas Ysios.

REBSORTE(N): Tempranillo.

AUSBAU: 18 Monate in Fässern aus Französisch, amerikanischer und ungarischer Eiche.

VORBEREITUNG: Die Trauben werden gepresst, um die Weinmost herzustellen. alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 28 und 30 °C durchgeführt wird. Dann wird die Maische über einen Zeitraum von 20 bis 25 Tagen mazeriert, bevor gemischt und in Eichenfässern platziert.

PAARUNG: Rotes Fleisch, Braten, Wildfleisch, Tapas, reifer Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 14-17 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Ysios

Bodegas Ysios ist zu einem Symbol für die New Rioja, Markieren einer Persönlichkeit, um die Weine des neuen Jahrtausends. Ysios hat basierend auf 3 Säulen gefolgt ensenciales Weg: Innovation, Respekt für die Tradition (Rioja) und önologischen Exzellenz. Aber sicher, in der Welt des Weines und...

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Bewertungen

Beurteilung von Ysios Reserva 2012 hervorgehoben

Juan Manuel Gonzalvo

Auf in 13.39 Posted

4/5

Ysios Reserva 2012

Parfümierte, Brombeeren, Vanille, seidig, elegant, lang. 92 Punkte

Mehr Bewertungen für Ysios Reserva 2012

Leonard Knopke

Auf in 20.04 Posted

4 /5

Ich hatte ihn auf einer Website gekauft, aber ich erinnere mich nicht mehr daran, welche es war.
Sehr intensives Kirschrot. Riecht nach Geröstetem. Ein sehr ausgewogener Rotwein.
Wine Is Vino

Auf in 13.07 Posted

4 /5

Ysios Reserva ist ein Rotwein aus 14% Alc. Erstellt von der Zugehörigkeit zu Ysios Pernod Ricard-Gruppe, in Laguardia, in voller Rioja Alavesa und D. O. C unter Rioja. Die Ysios Reserva wird aus Tempranillo nur aus Reben über 35 Jahren kommen in 8 verschiedenen Parzellen befindet sich die Sierra de Cantabria Gebirge zu reparieren, die den Bereich vor Wind und Kälte und macht es zu einem privilegierten Land schützt für Weinanbau. Nach dem Weinberg Handlese wird diese bei einer Temperatur fermentiert begrenzt, zwischen 28 und 30 ° C in Edelstahltanks und mit den Schalen 25 und 30 Tagen mazeriert. Dann geht es im Alter von 14 Monate in Eichenfässern Französisch (65%), amerikanischen und ungarischen (35%). Nach diesen Monaten wird der Wein in Flaschen abgefüllt und bleibt in der Flasche mindestens 22 Monate.
CATA:
VISTA: Die Ysios Reserva hat ein intensives Rubinrot mit dunkel rotbraun Flares, es ist sauber und hell, mit einer dünnen, langsam fallenden Tränen.
NASE: Aufgrund seiner langen ruht in Robe und Flasche, ist Ysios Reserve aromatisch komplexen Eingangs Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren und Pflaumen, aber auf einem hölzernen Hintergrund, der sich in Form von Toast und würzigen Noten manifestiert und rauchte Speicher.
MUND: Die Ysios Reserva ist ebenso komplex im Mund, breiten Eingang, mit gut eingebundene Tannine, kombiniert mit guter Säure, ein angenehmer Geschmack von reifen Früchten und Mineral etwas seidig Mund voller Geschmack und Zartheit mit zartem retro-nasal Toast und ein langer Abgang.
TIPP:
Ysios Reserva ist ein Rotwein moderne Reserve, mit einer Ausarbeitung, die den ultimativen Ausdruck von jedem der Prozesse sucht, die eingereicht worden ist, und es gelingt. Für seinen komplexen Aroma und Geschmack ist es ein Wein mit ebenso komplexen Gerichten zu paaren, fettem Fisch, roten Fleisch, Eintöpfen, Wild, reifem Käse, usw. Wegen seines langen Aufenthalts in der Flasche, ist es dringend empfohlen, dekantieren jegliche Reduktion Aromen zu entfernen. Am besten zwischen 14 und 16ºC serviert.
Pernod Ricard  Winemakers

Auf in 13.37 Posted

4 /5

75 cl Flasche.
Ysios Reserva ist aus alten Reben Tempranillo ausgewählten kleine Parzellen, dass der Fang der Vielfalt und Einzigartigkeit der Region.
VicenteEnólogo Roberto Bodegas Ysios

Übersicht der Bewertungen

(4 Bewertungen)
  • 5 Sterne
    0
  • 4 Sterne
    4
  • 3 Sterne
    0
  • 2 Sterne
    0
  • 1 Stern
    0
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Bewertung von Uvinum:

4/5

Basierend auf 4 Kommentare »

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schwarze Früchte, Schokolade, würzig, seidig, elegant, rund. 92 Punkte

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