Imperial Reserva 2015

Cune (CVNE) (Rioja)

RP93GP89

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Das Cune (CVNE)-Meisterstück, Imperial Reserva 2015 (23,33€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Rioja, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Graciano, Mazuelo und Tempranillo, der 2015er-Ernte zurückzuführen ist. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde, während er von der Fachjury wie folgt benotet wurde: Robert Parker Punktzahl: 93 und Peñín Punktzahl: 89..

Steckbrief · Imperial Reserva

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja,Spanien)
Weingut: Cune (CVNE)

C/ San Mario 6 - 28041 - Madrid - Spanien

Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP93GP89
Rebsorten: Tempranillo (85%), Mazuelo (5%), Graciano (10%)
Allergene: Enthält Sulfite
Reifung: Reserva
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Beschreibung · Cune (CVNE)

Imperial Reserva 2015 (Tempranillo, Mazuelo und Graciano)

VERKOSTUNG:

  • Auge: burgunderrot, klar und hell.
  • Nase: Elegante Aroma, stellt fest verbunden Ausdrücke und würzige Frucht in einem fleckenlosen Ausdruck eingewickelt von in hohen Qualität altert.
  • Mund: elegant, freundlich Tannine, mit Rundheit, Frische, lange Wein, geräumig, sehr interessant wegen seiner Komplexität retronasale.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG:

REBSORTE(N): 85% Tempranillo, 10% Graciano und Mazuelo 5%.

AUSBAU: in Französisch und amerikanische Eiche gealtert, bevor traditionell geklärt und in Flaschen abgefüllt wird. Dann im Alter von in der Flasche durchbrochener Kellereien CVNE unter den Bedingungen von Feuchtigkeit und Temperatur geeignet Abschluss der optimalen Verbrauchszeit Zu.

VORBEREITUNG: Auswahl der besten Trauben von Hand in unseren Zahlungen geerntet. Nach der Fermentation gehalten Wein in dem Behälter, in dem die gewünschte Farbe und Struktur, die malolaktische Fermentierung in Wein zu erhalten mazeriert seine richtige Säure zu verfeinern.

PAARUNG: Rindfleisch und Federwild.

SERVIERTEMPERATUR: 16-17ºC

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Cune (CVNE)

Cvne kultiviert Wein seit bereits mehr als 125 Jahren und zollt Respekt gegenüber traditioneller Weinkultur, harter Arbeit, Recherche und Innovation im Bereich des Produktionsprozesses. Stets auf der Suche nach höchster Qualität hat sich das Gut einen Namen gemacht und Anerkennung geerntet. Das...

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Bewertungen

Beurteilung von Imperial Reserva 2015 hervorgehoben

Auf in 05.01 Posted

4/5

Imperial Reserva 2015

Der Wein besitzt ein glänzendes Rubinrot im Glas. Ihn umgibt ein fruchtig-würziger Duft von roten und schwarzen Beerenfrüchten, der Anklänge von Vanille, Leder und Kokos enthält.

Mehr Bewertungen für Imperial Reserva 2015

Auf in 04.23 Posted

4 /5

- Verkostung: Intensive granatrote Farbe mit kirschfarbenen Reflexen Pranger. Große aromatische Komplexität mit perfekter Balance zwischen sortentypischen Aromen wie kandierten Früchten, Lakritz und von ihrem Aufenthalt in Fässern, Kaffee, gerösteten Kaffee, Kakao und weichen balsamischen Noten .. Am Gaumen ist er rund und sanft Tannine schwer wiegender Nachgeschmack afrutadas.Resulta stellt fest, einen sehr eleganten Wein mit Persönlichkeit
- ALKOHOL: 14º
- TEMPERATUR: 18º und 19ºC
- PAIRING: Geeignet für die Paarung mit Wild, gegrilltes Fleisch, reifem Käse ..

Übersicht der Bewertungen

(2 Bewertungen)
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Bewertung von Uvinum:

4/5

Basierend auf 2 Kommentare »

Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Imperial Reserva 2011

Elena Gómez Martín
Elena Gómez Martín

5/5

"Sehr guter Wein !!!!
manuel march boronat
manuel march boronat

4.5/5

glatter Wein
Anonym
Anonym

4/5

Cune Reserva 2011
- Stilvoll, helle rubinrot und sehr intensiv in der Farbe.
- Hocharomatische auf der Nase mit Noten von rotem und schwarzen Herbst Fruchtaromen zusammen mit einigen gerösteten und würzigen Noten von süßem Bourbon Charakter.
- Vollständige und fleischig im Gaumen mit großer Tiefe und einem feinen, lang, samtig und komplexem Abgang.
- Erwichene von 2 Jahren im Fass, ist dieser schöne Wein ist aromatisch und würzig reiche Frucht am Gaumen pikanten mit einer eleganten und komplexen Oberfläche zu liefern.
- Eine Auswahl der besten Trauben aus unserer Rioja Alta Weinberge rund um das Dorf Villalba Hand wurde in kleine 30 kg Kisten geerntet. Vor der alkoholischen Gärung beginnend wurden die ganzen Trauben abgekühlt und hielt für einige Stunden, um bei einer niedrigen Temperatur, um besser die Gärführung ohne Zusätze verwendet, und die optimale Extraktion zu erreichen. Die Fermentation erfolgte in einer Kombination aus Eichenfässern und Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur. Der Wein wurde dann für zwei Jahre in den beiden amerikanischen und Französisch neuen Eichenfässern gealtert, bevor um weitere zwei Jahre in der Flasche vor der Veröffentlichung auf den Markt folgte in Flaschen abgefüllt wird.

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