Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07

Vega Sicilia (Ribera del Duero)

455,49€ (Ungefährer Preis)

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Mit dem Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07 präsentiert uns das Weingut Vega Sicilia einen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, dessen Basis die Beeren, Tinto Fino und Cabernet Sauvignon, bilden. Der Rotwein, Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07

Weinkategorie: Rotwein
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León,Spanien)
Weingut: Vega Sicilia

Carretera N 122, Km 323 Finca Vega Sicilia - 47359 - Valbuena De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung · Vega Sicilia

Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07 (Cabernet Sauvignon und Tinto Fino)

Hersteller: Vega Sicilia

Abk. Weinregion: Ribera del Duero

Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino

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Bewertungen

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Perbaccowein

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4/5

Vega Sicilia Reserva Especial Jg05 06 07

- Eine Vega Sicilia Reserva Especial vermählt drei beste Unico-Jahrgänge zur Cuvée
- Insofern sind jahrgangstypische Charakteristika kaum auszumachen
- Allzu markant sind sie wohl ohnehin nicht, angesichts der enormen Sorgfalt, mit der Vega Sicilia im Weinberg arbeitet und seine rigoros ausgelesenen Trauben nach Kleinstparzellen getrennt erntet und vinifiziert
- Jede Beere, die bei Vega Sicilia im Gärtank landet besitzt absolute Spitzenqualität, unabhängig von den jeweiligen Wetterverhältnissen
- Was dagegen den Charakter eines Unico und damit auch der Reserva Especial ganz entscheidend prägt, ist die extrem ausgedehnte Ausbau- und Reifezeit der Weine
- Nach ihrer traditionellen Vergärung durchlaufen sie eine rund zehnjährige 'stationär-dynamische' Reife in unterschiedlichen Gebinden: großes Holzfass, Eichenbarrique (zum Teil aus der eigenen Küferei), erneut großes Holzfass, bevor man die Weine auf die Flaschen füllt und hier einige weitere Jahre ruhen lässt
- Auch wenn die exakte Verweildauer an den einzelnen Reifestationen von Jahr zu Jahr abweichen kann, beträgt die Gesamtreifezeit eines Unico immer gut zehn Jahre, davon rund sieben Jahre im Holz und drei Jahre auf der Flasche, bevor der Wein das Weingut verlässt
- Oder für die Reserva Especial aufbewahrt wird, diese große 'Haus-Cuvée', in der drei ausgewählten Unico- Jahrgänge vollkommen miteinander verschmelzen, sich konzentrieren, potenzieren, vollenden
- Diese Reserva Especial vereint die Unico-Weine der Jahrgänge 1994, 1996 und 2000
- Allergene: enthält Sulfite

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