Pesquera Crianza 2016

Tinto Pesquera (Ribera del Duero)

RP90GP90

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Wussten Sie, dass...

Das noch sehr junge, aber deshalb nicht weniger bekannte spanische Weinbaugebiet Ribera del Duero ist die Heimat des Pesquera Crianza 2016. Der rassige Spanier, sortenrein aus erlesenem Tempranillo erschaffen, kommt aus den Bodegas Alejandro Fernández Grupo Pesquera, dem Flaggschiff des spanischen Weinbaus. Seine tiefrote Farbe, die sich im Inneren des Glases bis zu einem undurchsichtigem Schwarz verdichtet, lässt bereits den Genuss erahnen, der Sie erwartet. Würzige Aromen von Vanille, dunkler Schokolade und feuchtem Holz verzaubern die Nase, eingerahmt von schwarzer Frucht wie Cassis, Pflaumen und wilden Kirschen. Das Bouquet setzt sich am Gaumen opulent fort: saftig, kräftig und bemerkenswert ausgewogen begeistern seine Fülle, der Körper und enden in einem lang anhaltendem, unvergesslichem Abgang.

Die Beeren werden selektiert und vom Stielgerüst befreit. Sie werden vorsichtig gepresst und ungeklärt mazeriert. Danach erfolgt die Fermentation, die zwei bis drei Wochen dauert. Der Ausbau findet für zwölf bis 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche statt.

Alejandro Fernández ist der Shooting Star der spanischen Weinproduktion, der 1972 seinen ersten Jahrgang mit einer Ausstattung aus dem 16. Jahrhundert kelterte. Mittlerweile verfügt sein Weingut über eine Anbaufläche von 200 Hektar, die sich alle auf unterschiedlichen Böden und in unterschiedlichen Lagen befinden. Genau das ist der Grund, warum die hochkarätigen Weine der Bodegas Alejandro Fernandéz zu den besten Spaniens gehören. Die Komposition und die ausschließlich klassische Vinifizierung machen die Weine von Alejandro Fernández jedes Jahr zu einem Highlight.

Steckbrief · Pesquera Crianza

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León,Spanien)
Weingut: Tinto Pesquera

Calle Real, 2 - 47315 - Pesquera De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP90GP90
Rebsorten: Tempranillo
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischKäserotes FleischBar-B-QZiegenkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

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Beschreibung · Tinto Pesquera

Pesquera Crianza 2016 (Tempranillo)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Kirschrot mit violettem Rand.
  • Nase: reife schwarze Frucht, Brombeeren und Pflaumen, würzige, aromatische Noten von Vanille und Lakritze.
  • Mund: kraftvoll, rund, seidige Tanninen sauber, frisch sorten, rauchig, ein impecablem Holz, sehr angenehm, fruchtig im Abgang, Dominanz von Brombeeren, Lakritze und einer abschließenden würzigen Note.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero.

WEINBERG: befindet sich in der Gemeinde Pesquera de Duero, nach Süden auf einer Höhe von über 800 Metern. Fläche: 200 Hektar insgesamt. Durchschnittsalter 25 Jahre, sandigem Lehmboden.

REBSORTE(N): 100% Tempranillo.

AUSBAU: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Erholung für 6 Monate in der Flasche vor der Freigabe.

VORBEREITUNG: traditionelle Produktion mit Strippen und anschließender Gärung in Edelstahltanks.

PAARUNG: Schweinebacken in Sauce.

SERVIERTEMPERATUR: 16 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Tinto Pesquera

Gegründet 1972, ist Tinto Pesquera eine exemplarische Vertreter der neuen Weine aus Spanien. Seine fast 200 Hektar Tempranillo (Tinta del Pais), in ein Mikroklima, das den Fortschritt der reifenden Trauben fördert die notwendige für die Entwicklung fast aller seiner Weine. Alejandro Fernandez,...

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Bewertungen

Beurteilung von Pesquera Crianza 2016 hervorgehoben

Vino Premier

Auf in 09.29 Posted

4/5

Pesquera Crianza 2016

Rotwein Pesquera Crianza ist einer der Weine von Ribera de Duero bekanntesten sowohl innerhalb als auch außerhalb unseres Landes, einen neuen Weg für Weine aus dem D. O. Dies war ein Wein, der aus Tinto Fino (Tempranillo). Pesquera Crianza Rotwein wird in amerikanischen Eichenfässern Alter von 18 Monaten und 6 Monate in der Flasche. Die optimale Temperatur für Rotwein genießen Pesquera Crianza ist 16 ° C Im Zweifelsfall, wenn Wein Red Kauf Pesquera Crianza, Kontakt der Sommelier unseres Online-Wein-Shop und werden Sie unverbindlich beraten.

Mehr Bewertungen für Pesquera Crianza 2016

Miguel Angel Baeza Pertusa

Auf in 22.52 Posted

5 /5

guter Service
Invinic

Auf in 05.05 Posted

4 /5

Rotwein aus Ribera del Duero (Spanien) von der Kellerei Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera Tempranillo Trauben. Es maridará gut mit Braten, Eintöpfe, Gemüse und Käse. Der optimale Verbrauch von nun bis 2024 bei einer Temperatur zwischen 12ºC dienen, und vorzugsweise 16ºC in einem Glas Tempranillo-Typs.
Vinsnoe

Auf in 04.56 Posted

4 /5

Pesquera rot Alejandro Fernandez einer der Klassiker von Ribera de Duero ist. Austere und gut ist ein Wein hergestellt, wo das Holz vorhanden ist, aber reife Frucht nicht kollidieren, die ihn charakterisiert.
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Übersicht der Bewertungen

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