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Das Weingut Zenato präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Veneto, den Zenato San Benedetto Lugana 2018 (7,90€), der aus den Weintrauben, Trebbiano Di Soave und Trebbiano, des Jahrgangs 2018 gekeltert wurde. Der Weißwein, Zenato San Benedetto Lugana 2018, weist einen Alkoholgehalt von 12.5% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4,5 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Zenato San Benedetto Lugana

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018
Weinregion:Veneto (Italien)
Weingut: Zenato

San Benedetto, 8 - 37019 - Peschiera Del Garda - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Trebbiano, Trebbiano Di Soave
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%
Allergene: Enthält Sulfite
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Beschreibung · Zenato

Zenato San Benedetto Lugana 2018 (Trebbiano und Trebbiano Di Soave)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Blassgelb.
  • Nase: frische Früchte schön duftend und lässig, eine erstaunliche Komplexität, grüne Früchte, Grapefruit, feine Zitrusnoten und ein Hauch von Äpfeln wunderbar, würziger Nuancen und feiner Mandelnote.
  • Mund: eine herrliche Frische und Lebendigkeit, fruchtig und glatt.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lugana.

WEINBERG: Weinberge von Familie Zenato San Benedetto Lage, direkt am Ufer des Gardasees.

REBSORTE(N): Trebbiano und Garganega.

PAARUNG: Süßwasserfische und leichte Geflügelgerichte mit frischem Gemüse.

SERVIERTEMPERATUR: 6-11ºC

ALKOHOLGEHALT: 13%

Zenato

Sergio Zenato gründete das Weingut [[1]] 1960 in einem Anflug von Ehrgeiz und Energie. Eine lange Vorgeschichte, in der der italienische Winzer verschiedene moderne Techniken zur Weinbereitung ausprobiert hat, eröffnete sich ihm bald die Idee eines eigenen Weinguts. Dieses liegt nun in der Region...

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Bewertungen

Beurteilung von Zenato San Benedetto Lugana 2018 hervorgehoben

Auf in 09.39 Posted

4/5

Zenato San Benedetto Lugana 2018

- Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht
- Allergene: enthält Sulfite

Mehr Bewertungen für Zenato San Benedetto Lugana 2018

Auf in 13.30 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Zarte und angenehmes Aroma, mit floralen Aromen und intensiven Aromen von reifen Früchten.
- Mund: Der Geschmack ist frisch, weich und schmeichelnd. Es wird von einem vollen Geschmack, von einem anhaltenden Nachgeschmack begleitet gekennzeichnet.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Veneto Veneto (Italien).
WEINBERG: Die auf einer ebenen Fläche verteilt Weinbergen 75 Hektar in Zenato S. Benedetto di San Cristina Lugana, gekennzeichnet durch lehmige Böden abdichten. San Benedetto Lugana DOC von ausschließlich aus Trebbiano di Lugana einheimischer Sorte ausgewählt kommt und in dem Bereich zwischen dem Gletscher Amphitheater und den südlichen Gardasee Trauben legt ein gemäßigtes Klima von unvergleichlichem Charme gewachsen.
REBSORTE(N): Trebbiano di Lugana 100%.

AUSBAU: Alter 4/5 Monate in Edelstahltanks und die nächsten 2/3 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
HERSTELLUNG: Die manuelle Ernte findet Ende September und Anfang Oktober. Die Trauben werden gepresst, so weich und muß bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C in Edelstahltanks, für einen Zeitraum von etwa 15-20 Tagen fermentiert wird.
PASST ZU: Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und alle kalten Speisen.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C
ALKOHOLGEHALT: 13%.

Auf in 12.34 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:
- Farbe: Zenato San Benedetto Lugana 2018 ist strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Zarte und angenehm umhüllt von Aromen von Apfel und Grapefruit Körper.
- Mund: erfrischende Textur aromatisierte weiche rote Früchte dominieren.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Veneto
WEINBERG: Zenato. Das Feld ist Zenato in Lugana, südlich des Gardasees in der Region Venetien. Es umfasst 45 Hektar Rebfläche, davon 40 gewidmet die Trauben Trebbiano di Lugana.
REBSORTE(N): 100% Trebbiano di Lugana.

AUSBAU: Fermentation für 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks. Alter 4 bis 5 Monate in Edelstahltanks. Bottling 2 bis 3 Monate vor dem Verkauf.
HERSTELLUNG: Der Wein Zenato 2018 Lugana Lugana San Benedetto Name Weißwein, in Italien produziert. Es wird aus Trebbiano di Lugana sorten, einheimischen Reben in der Gegend im Jahr 1960. Die Reben genießen ein mildes und günstiges Klima, das die Entwicklung von qualitativ hochwertigen Trauben ermöglicht, die von den Etiketten und internationale Auszeichnungen verliehen.

PASST ZU: servieren Snack oder mit Mahlzeiten wie dünne und leichte Snacks oder Salaten Verbindungen. mit dem Fisch des Gardasees für eine perfekte Kombination zu verknüpfen. Es ist alle kalten Speisen.
SERVIERTEMPERATUR: 6 ° -8 °C.
ALKOHOLGEHALT: 13,5%.

Auf in 11.46 Posted

4 /5

Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blueten und Sommerfruechten im Bukett, am Gaumen bestechende, geschmeidige, feinwuerzige Frucht. Passt zu: Gemuesespeisen mit milden Saucen, Gefluegel und Suesswasserfisch eine Delikatesse zu frische Spargel

Auf in 09.34 Posted

4 /5

Der Zenato Lugana San Benedetto leuchtet in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Wohlwollende Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Grapefruit und Honig definieren das Bukett.
Am Gaumen überzeugt der spritzige Weißwein mit saftiger Frucht und lebendiger Frische, samtig weiche Tannine wirken entgegen und leiten ein harmonisches Finale ein. Als Aperitif, aber auch in Kombination mit Fisch oder Meeresfrüchten, ist der Zenato Lugana San Benedetto eine echte Bereicherung.
 
 
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, frisch, spritzig, samtig, weich
Geruch: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Grapefruit, Honig  
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13ºC
Lagerfähigkeit: bis 2 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,40 g/l
Restsüße: 4,50 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien

Auf in 04.04 Posted

4 /5

Lugana San Benedetto Zenato ist aus 100% Trebbiano-Trauben, die den Gardasee wachsen um. Ein sehr schöner, eleganter und weicher Weißwein. Der Wein zeigt feine, frische Säure von reifen Früchten, etwas groenigs und ansprechend Bitterkeit. Der Wein ist nicht eng trocken, mit denen es sehr angenehm ist.

Übersicht der Bewertungen

(7 Bewertungen)
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Basierend auf 7 Kommentare »

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