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Der Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010 (29,90€) von Georg Breuer ist ein in der Weinregion Rheingau verwurzelter Schaumwein, der aus Trauben des Jahrgangs 2010 gekeltert wurde. Der Schaumwein, Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010, weist einen Alkoholgehalt von 12.5% Vol. auf. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2010 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rheingau (Deutschland)
Weingut: Georg Breuer

Grabenstraße 8 - 65385 - Rüdesheim - Deutschland

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%

Beschreibung · Georg Breuer

Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010 präsentiert sich im intensiven und satten Gelb, dazu eine feine Perlage.
  • Nase: Ein äußerst anregender Duft von Aprikosen, Feigen, Apfel und Brioche.
  • Mund: Mund: entfacht sich die absolute Fruchtfülle, dazu eine würzige Säure und tolle Struktur. Ein angenehmer und anhaltender Nachhall.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rheingau

WEINBERG: Das Weingut Georg Breuer bewirtschaftet aktuell 34 Hektar Weinberge in ausgesprochen attraktiver Lage. Zudem stellen sie seit einigen Jahren komplett auf den naturnahen und nachhaltigen Weinbau um, was auch den kompletten Verzicht auf Herbizide und Pestizide bedeutet. Die Früchte für diesen Sekt stammen aus speziell dafür angelegten Rebstöcken aus den Rheingauer Weinbergen mit feiner Südhanglage und wunderbar abgeschirmt durch den Taunus. Seine Bodenbeschaffenheit ist vorwiegend durch flach- bis tiefgründigen und steinigen Lehm gekennzeichnet, dazu Schichten von Quarzit und Schiefer.

REBSORTE(N): außergewöhnliche Cuvée aus Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling

AUSBAU: Reifung zum größten Teil im kleinen Holzfass und mindestens 3 Jahre auf der Hefe vor dem Degorgieren.

HERSTELLUNG: Nach einem Jahr voller Wetterextreme konnten im Herbst vollreife Trauben mit kräftiger Säurestruktur geerntet werden. Das Versekten erfolgte nach der traditionellen Flaschengärmethode. Der Riesling wurde erst final zur Abrundung zugegeben. Nach dem Ausbau wurde der Prozess mit dem chargenweisen Degorgieren beendet - das Endprodukt: ein hochklassiger und einzigartiger Sekt.

PASST ZU: Ein exzellenter Aperitif, aber auch zur Begleitung von (Vor-)Speisen mit Fisch, leichten Pasteten oder fruchtigen Nachspeisen.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 9°C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Georg Breuer

Im Jahre 1880 gründeten Bernhard Scholl und Albert Hillebrand eine Weinhandlung und legten sich dazu auch ein kleines Weingut an. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts befindet sich dieses bereits in Händen der Familie Breuer. Peter Breuer gab das Gut an seinen namensgebenden Sohn, Georg weiter, der...

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Bewertungen

Beurteilung von Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010 hervorgehoben

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4/5

Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2010

- Sattes Goldgelb, opulente Würze edlen Schaumweins mit dem Duft von reifen gelben Früchten, Quitten und Feigen
- Elegantes Mousseux, feine Konzentration, delikates Wechselspiel von Frucht und Säure, lang anhaltendes Finale
- Allergene: enthält Sulfite
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Georg Breuer Brut Mit Sekt Vom Rheingau Breuer 2006

Leyna Leupin
Leyna Leupin

4/5

Online bestellt und gekauft.
Sehr schön. Brotaroma. Ich fand ihn lebendig und frisch.
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