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Mit dem Markus Schneider Grauburgunder Trocken 2018 (11,90€) präsentiert uns das Weingut Markus Schneider einen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Pfalz, der aus Pinot Grigio des Jahrgangs 2018 besteht. Dieser Weißwein hat 12% Vol..

Steckbrief · Markus Schneider Grauburgunder Trocken

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Pfalz (Deutschland)
Weingut: Markus Schneider

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pinot Grigio
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%

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Beschreibung · Markus Schneider

Markus Schneider Grauburgunder Trocken 2018 (Pinot Grigio)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: hell grünlich gelb, schön Silber Highlights.
  • Nase: frisch fruchtige Bouquet von grünen Granny Smith Apfel, Birne Williams Christ, Quitte, Aprikose, Pfirsich, Ananas, Mandarine, Passionsfrucht, zart gelb tropische Früchte, florale Noten, Honig Wiese und eine schöne Mineralität.
  • Mund: kräftiger Körper, raffinierte Eleganz, Struktur und wunderbar, obwohl lebendig und harmonisch angenehm fruchtige Säure beschränkt integriert. saftige Früchte von Ananas, Kiwi, eine guten Schärfe und einer scharfen, kraftvoll, frisch und knackig, immer klar und einfach Mineralität.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pfalz.

WEINBERG: Verschiedene Weinberge mit schweren lehmigen und Löss, die Stärke und Cremigkeit verleihen, Substrate Ton und Kreide der Frucht mit Gas ergänzen.

REBSORTE(N): Pinot Gris.HERSTELLUNG: manuelle Ernte von reifen Trauben mit einer Lebensdauer von 12 Stunden. Vorsichtig unter niedrigem Druck gepresst, anschließend ohne Eingriff von außen (Behandlung oder dergleichen), gesteuert Edelstahl Gärung.

PASST ZU: Fisch vom Grill oder gedünstet mediterranes Gemüse mit Wasabi-Sahne-Sauce.

SERVIERTEMPERATUR 8-11 °CALKOHOLGEHALT: 12,5%

Markus Schneider

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Bewertungen für Markus Schneider Grauburgunder Trocken 2017

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4/5

Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen. Einige von schweren Lehm/Löss Böden der Ebene, die anderen von Buntsandstein, Ton und Kalkstein haltigen und wesentlich höher gelegenen Parzellen....
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