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Der Rotwein, Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon , ist ein Maipo Valley-Rebensaft des Weinguts Carmen, der aus den Weintrauben, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, hergestellt wird. Dieser Rotwein hat 13.5% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 5 von 5 Punkten.

Steckbrief · Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Weinkategorie: Rotwein
Andere Jahrgänge: Sehen
Weinregion:Maipo Valley (Chile)
Weingut: Carmen

Chile

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (5%), Syrah (10%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%

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Beschreibung · Carmen

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: dunkelgranatrote Farbe, fast violett.
  • Nase: Aromen, die die Waldfrüchte hervorrufen, die sie enthalten, durch einen Hauch von roten Blumen begleitet und einem leicht süßen Unterton.
  • Mund: Sehr elegant und leicht Schritt in dem Mund, mit großer Balance zwischen Säure und süß. Es hat eine einzigartige Fähigkeit zu kühlen, dass das umfangreiche Ende begleitet, die ihn charakterisiert.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Maipo-Tal.

WEINBERG: Carmen.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: 11 Monate in Eichenfässern Französisch.

Herstellung: Die Trauben von Hand geerntet werden, die besten ausgewählt und entrappt. Diese werden für mindestens 10 Tage mazeriert bei 4 °C, die Kälte mit dem aromatischen Ausdruck Wein zu erhöhen. Dann nimmt die Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur zwischen 28 gesteuert und 29 °C, erhielt Eiche zu verbringen, wo sie mindestens etwa 14 Monate bleiben. Schließlich ist es geklärt und in Flaschen abgefüllt.

PASST ZU: Rotes Fleisch, Nudeln, Reis, japanische Gerichte, würzige Gerichte, bestimmte Käsesorten starken Aromen.

SERVIERTEMPERATUR: 18-20 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Carmen

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Bewertungen

Beurteilung von Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon hervorgehoben

Auf in 10.20 Posted

5/5

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

sensationeller Rotwein
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Mehr Bewertungen für Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Auf in 14.32 Posted

4/5

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Übersicht der Bewertungen

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