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Der Caviro Vino Spumante Bianco Duca del Valentino (6,20€) von der Kellerei Caviro: Ein ausgezeichneter Emilia-Romagna-Schaumwein. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Caviro Vino Spumante Bianco Duca del Valentino

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Emilia-Romagna (Italien)
Weingut: Caviro

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Caviro

Caviro Vino Spumante Bianco Duca del Valentino

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Es hat eine sehr saubere goldene Farbe, mit einigen Blasen an die Oberfläche steigen.
  • Nase: Sehr süß, angenehme Düfte, die mit dieser Mischung aus Vanille, Honig und weißen Steinobst zu gewinnen.
  • Mund: Die Textur ist leicht Tempo, dank seinen guten Körper. Es ist elegant, aber lebhaft, mit einem langen Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Vino da Tavola.

WEINBERG: Duca del Valentino / Caviro.

REBSORTE(N): Trebbiano.

AUSBAU: jungen Weinkonsum.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet werden, so dass sie für die Qualitätskontrolle passieren die besten auszuwählen. Die sie bei der optimalen sind, werden durch despalillar und aufzuweichen, kalt, für ein oder zwei Tage. Dann dauert es einen Prozess der kurzen Gärung in Edelstahltanks. Am Ende geklärt und in Flaschen abgefüllt.

PASST ZU: Fisch, Krustentiere, Muscheln, einige leichte Desserts, Pasta, Reis cremig oder als Snack.

SERVIERTEMPERATUR: 5-9ºC

ALKOHOLGEHALT: 11%

Caviro

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Mehr Bewertungen für Caviro Vino Spumante Bianco Duca del Valentino

Auf in 20.03 Posted

4/5

Ein Emilia-Romagna, den man alleine entdecken sollte, um ihn richtig zu genießen.
Schimmernder Farbton. Intensive Hefearomen. Ich fand ihn lebendig und frisch.
Die Region Emilia-Romagna stellt...
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