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Esporão 4 Castas 2017

Herdade do Esporão (Alentejo)

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Das Herdade do Esporão-Meisterstück, Esporão 4 Castas 2017 (14,65€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet und Aragonêz, der 2017er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Rotwein hat 14% Vol..

Steckbrief · Esporão 4 Castas

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
2016, 2015, 2014 und 2012
Weinregion:Alentejo (Portugal)
Weingut: Herdade do Esporão

Apartado 31 - 72009 - Reguengos De Monsaraz - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Aragonêz, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

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Beschreibung · Herdade do Esporão

Esporão 4 Castas 2017 (Aragonêz, Alicante Bouschet, Petit Verdot und Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten mit würzigen Noten, Karamell, Balsamico und geröstetem Holz.
  • Mund: elegant Körper, ausgeglichen, intensiv, seidig, mit weichen Tanninen und Aromen von roten Früchten. langer Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alentejo.

WEINBERG: Esporão.

REBSORTE(N): Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro.

AUSBAU: 6 Monate in Zementtanks, Edelstahl-Fässern und Französisch Eichenfässern, um 6 Monate in der Flasche gefolgt.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet, dann sanft gedrückt werden. Nach Mazeration bei kalten Temperaturen wurde die Würze in Chargen getrennt ist, in Abhängigkeit von der Vielzahl von Trauben. Gärung getrennt von jedem Charge wurde in Edelstahlbehältern und Bottiche Zement, bei kontrollierten Temperaturen von 22 bis 25 ° C durchgeführt wird. Die Lose wurden in Fässern aus Zement, Edelstahl-Fässer und Französisch Eichenfässern für einen Zeitraum von 6 Monaten. Dann wurde der Wein gemischt und in Flaschen abgefüllt, wo sie für einen Zeitraum von 6 Monaten gealtert.

PASST ZU: Rotes Fleisch, Braten, Wurst, Wildfleisch, Geflügel, Creme von Pilz, reifen und reifem Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

Herdade do Esporão

Das Weingut Herdade do Esporão findet seinen Ursprung im Mittelalter, im Jahre 1267 und ist somit einer der ältesten Zeitzeugen der Geschichte Portugals. Über die Jahrhunderte und zahlreichen Schlachten in der Gegend hinweg ging das Gut durch viele Hände, bis schließlich im Jahre 1973 José...

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Esporão 4 Castas 2016

Bernard Usma
Bernard Usma

4/5

Zeichnet sich durch seinen köstlichen Himbeerduft aus. Nicht der Beste, den ich je probiert habe. Pasables Mittelmaß.
Vielleicht etwas zu intensiv für meinen Geschmack.

Bewertungen für Esporão 4 Castas 2015

Edwina Kuschel
Edwina Kuschel

4/5

Es war nicht unbedingt mein günstigster Kauf.
Roter Farbton mit violettem Schimmer. Gute Räucher- und Röstaromen. Fabelhafter Brombeergeschmack.

Bewertungen für Esporão 4 Castas 2012

Leyna Leupin
Leyna Leupin

4/5

Esporao 4 Castas
Er hat eine sehr schöne Farbe. Noten von Kaffe und Holz. Der ist weicher.
Zum Genießen zwischen den Mahlzeiten.
Ich hatte ihn meinen Eltern geschenkt und wir haben ihn zusammen probiert.

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