Formiga de Vellut 2015

Clos Galena (Priorat)

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Der Formiga de Vellut 2015 (12,85€): Ein Rotwein aus den Priorat-Weinbergen von Clos Galena, dessen Herstellung mit Syrah, Samsó und Garnacha des Erntejahrs 2015 erfolgte. Der Rotwein, Formiga de Vellut 2015, weist einen Alkoholgehalt von 14,5% Vol. auf. Speisen wie etwa iberischer Schinken und Halbgereifter Käse rundet der Formiga de Vellut 2015 hervorragend ab. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Formiga de Vellut 2015

Weinkategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:
Priorat (Katalonien,Spanien)
Weingut:
Clos Galena
Füllmenge:
75 cl Anderes Mengenvolumen
Bio:
Rebsorten:
Garnacha (60%), Samsó (20%), Syrah (20%)
Passt Hervorragend Zu:
FleischReisVorspeisenSnacks und HäppchenSchinken und WurstKäsehelles FleischRisottoHalbgereifter Käseiberischer Schinken
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
14,5%
Trinktemperatur:
16-18ºC
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Beschreibung · Clos Galena

Formiga de Vellut 2015 (Garnacha, Samsó und Syrah)

VERKOSTUNG:
- Ausblick: intensive Kirschrot.
- Nase: komplex, rote und schwarze Früchte, Balsamico und würzige Noten.
- Geschmack: voll, kraftvoll, fleischig und samtig Finish, mit reifen Tanninen und frisch.

Ursprungsbezeichnung Priorat
WEINBERG: Clos Galena
TRAUBEN: Grenache, Samsó, Syrah,

AUSBAU: 8 Monate in Eichenfässern Französisch (80%) und amerikanischen (20%).
ZUBEREITUNG: Die manuelle Auswahl der einzelnen Sorten von Bio-Trauben. Fermentationen von jeder Sorte separat bei 22 ° C für 7 Tage. Die Mazeration wird bei 28ºC durchgeführt, und die Pulpe wird durch sanfte Pressung der Trester aus dem Wein abgetrennt. Schließlich Montage von sortenreine Weine, bevor Fässer gelangen.

Passende Wein: Vorspeisen, Snacks und Vorspeisen, Käse, Quark, Schinken und Wurst, iberischen Schinken, Fleisch, weißes Fleisch, Reis, Risotto.
: 16-18 ° C
Alkoholgehalt: 14,5%

Clos Galena

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Mehr Bewertungen für Formiga de Vellut 2015

Auf in 12.10 Posted

4/5

VERKOSTUNG DES Formiga de Vellut 2015:
- Auge: Kirschrot, intensiv.
- Nase: rote Früchte, schwarz, Balsamico und würzige Noten.
- Mund: voll und kräftig, fleischig und samtige Oberfläche, mit...
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Formiga de Vellut 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Rot, mit blumen, freundlich Frucht, leicht. 88 Punkte.
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Adalgisa Kutscher
Adalgisa Kutscher

4/5

VERKOSTUNG:
- Auge: Formiga de Vellut 2012 ist eine schöne, helle rote Kirsche Farbe mit violetten trimmen; reißen markierte bemerkens gefärbt.
- Nase: Notorious Komplexität mit Frische und...
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Bewertungen für Formiga de Vellut 2014

Norbert Becker
Norbert Becker

4/5

Formiga de Vellut Organic 2014
Wir bestellten ihn bei einem Abendessen mit Kollegen.
Ziegelrote Ränder. Sinnliche Schokoladenaromen. Sehr rau am Gaumen.
Guter Wein, aber ich hätte ihn nicht zu Fisch trinken sollen.
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Strom Müller
Strom Müller

4/5

Clos Galena Formiga Espagne Priorat 2014
Lebendiges rot mit violettem Schimmer. Am Gaumen machte sich ein Geschmack nach Toffee und Kaffee breit.Ziemlich leicht. Mir persönlich hätte ein charakterstärkerer Wein etwas mehr zugesagt.
Am...
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Bewertungen für Formiga de Vellut 2011

Strom Müller
Strom Müller

4/5

VERKOSTUNG:
- Auge: Formiga de Velut 2011 hat eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Tönen
- Nase: Drucke dominieren Kirschen und Erdbeeren Schlaganfälle; hektisch in einen guten Platz in...
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