Dows Fine Branco

Dow's Port (Porto)

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Mit dem Dows Fine Branco (14,57€) präsentiert uns das Weingut Dow's Port einen gelungenen Likörwein mit Herkunftsbezeichnung Porto, der aus den Trauben, Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina und Códega, gekeltert wird. Dieser Likörwein hat 19% Vol.. Der Likörwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Dows Fine Branco

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Porto (Porto und Douro,Portugal)
Weingut: Dow's Port

Travessa Barão Forrester, 86 - 4431 - Vila Nova De Gaia - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19%

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Beschreibung · Dow's Port

Dows Fine Branco (Códega, Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Dows Fine Branco hat eine reine, leuchtend goldene Farbe.
  • Nase: Intensives Aroma von Nüssen mit leichten Fruchtnuancen, weißen Blüten und Röstnoten im Hintergrund.
  • Mund: Subtil süß, geschmeidig und gut ausgewogen. Er hat einen ausgezeichneten Säuregehalt und eine lange Persistenz.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Port

WEINBERG: Dow's Port. Diese Art von Portwein wird aus ausgewählten Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt. Das Weingut verfügt über verschiedene Weinberge in den besten Weingebieten der Region: Bomfim, Senhora da Ribeira, Cerdeira und Santinho. Das Gebiet hat ein mediterranes Klima und der Boden besteht hauptsächlich aus Schiefer, ist reich an Nährstoffen und hat die wichtige Eigenschaft, Wasser zu speichern. Diese Bedingungen ermöglichen es dem Weingut, eine breite Palette von hochqualitativen Portweinen zu erzeugen, von den schlichtesten bis hin zu den komplexesten.

REBSORTE(N): Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato und Códega.

AUSBAU: Durchschnittlich 3 Jahre in Eichenfässern gereift (regelmäßige Verkostung zur Bestimmung der Perfektion) und nach Abschluss der Reifezeit in Flaschen abgefüllt.

HERSTELLUNG: Der Dows Fine Branco wird im Wesentlichen im eigenen Weinkeller in Quinta do Sol hergestellt, wobei nur die traditionellen weißen Rebsorten aus dem Douro-Tal für die Produktion verwendet werden. Die Gärung wurde bei einer kontrollierten Temperatur von 18-22ºC und ohne Verwendung der Schalen durchgeführt.

PASST ZU: Ideal zu Camembert, Gänseleberpastete, Schokoladenmousse und Obstkuchen. Eine andere Möglichkeit, diesen weißen Portwein zu genießen, ist, ihn mit Eis, etwas Tonic-Wasser und einer Zitronenscheibe zu servieren.

SERVIERTEMPERATUR: 8-12°C

ALKOHOLGEHALT: 19%

Dow's Port

Symington Family Estates ist ein Weinunternehmen und Portweinhaus in Portugal, das mehrere Weinberge und Weingüter besitzt und betreibt und mehrere Marken von Port, Madeira Wein und Douro DOC Weinen besitzt, darunter einige der ältesten und bekanntesten Marken Port und Madeira . Mit ihrem...

Dow's Port Wein kaufen:

Bewertungen

Beurteilung von Dows Fine Branco hervorgehoben

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Auf in 15.21 Posted

4/5

Dows Fine Branco

Dow weißer Port aus einheimischen Sorten wie Gouveia und Malvasia Fina in Quinta do Sol, wohl das technisch fortschrittlichste Weingut im Douro. Es wurde für drei Jahre in gebrauchten Eichen im Alter, wo es eine reiche goldene Farbe und nussige Aromen gewinnt und ist für die sofortige Trinken abgefüllt.

Mehr Bewertungen für Dows Fine Branco

Omar Kahn

Auf in 10.18 Posted

3 /5

Sehr kräftige Farbe, typisch für Dows Fine Branco. Ich bevorzuge herbe Weine, wodurch dieser perfekt zu mir gepasst hat.
Ein Likörwein für jede Gelegenheit.
Ich kann mir nicht vorstellen, diesen Dows Fine Branco alleine zu genießen.
Ich hatte ihn auf dieser Website hier gekauft.
Dows Fine Branco schmeckt vor allem gut gekühlt sehr gut.
Wine House Portugal

Auf in 11.10 Posted

4 /5

Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafengebäude. Es begann im Jahr 1798 Als Bruno da Silva, ein portugiesischer Händler von Porto, machte die Reise des das Gegenteil war die ersten britischen Händler que. Das Schifffahrtsgeschäft Hafen wurde von Brunos Sohn, John da Silva, der im Jahr 1862 Expresso in Partnerschaft Friedrich Wilhelm Cosens fortgesetzt. Mit dem weiteren Ausbau des Unternehmens, Edward da Silva und Frederick Cosens wurden von George Acheson Warre verbunden, das gut bekannter Familie hatte im Hafen Handel seit seinen frühesten Jahren beteiligt. Im Jahr 1877, Silva & Cosens fusioniert mit einem anderen führenden Hafen Unternehmen, Dow & Co.
Obwohl kleiner als Silva & Cosens Dow & Co ein sehr hoch angesehener Besonders Hafen Produzent mit einem guten Ruf für seine Ports und Weinlese Wenn die beiden fusionierten Unternehmen geworden war, wurde beschlossen, den Dow den Markennamen zu übernehmen
Seit mehr als zwei Jahrhunderten der Name DOW wird mit dem feinsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tales verbunden. Im Laufe des 20. Jahrhunderts und in das 21., hat die Familie Symington auf das Erbe der Familien vorhergehenden Silva und Dow gebaut.
Dow attraktiver und unverwechselbarer trockenerer Abgang ist die erkennbaren Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus
Portugal Vineyards

Auf in 12.22 Posted

4 /5

Verkostung:
Der weiße Port ist eine goldene Farbe mit einem intensiven, reichen, nussigen, aromatische Komplexität. Eine bestimmte Menge an Wein nicht Holz Alters und wird in gemischt, um Frische und Fruchtcharakter hinzuzufügen. Es ist subtley süß, glatt und mit ausgezeichneter Säure und einem köstlichen anhalt Qualität gut ausgewogen.
- Kellermeister: Charles Symington und João Pedro Ramalho
- Weinbereitung: Dow Fine Weiß ist in erster Linie auf unsere Quinta do Sol gemacht Weingut. Nur traditionelle Weißweinsorten aus dem Douro-Tal verwendet. Dow Fine White war 100% fermentiert von den Fellen und mit Temperaturkontrolle, so dass der Gärung zwischen 18-22 ° C stattfindet. Für einen Durchschnitt von drei Jahren ist es in Flaschen abgefüllt, wenn trinkfertig und bedarf keiner weiteren Alterung.
- Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato, Codega.
- Passend zu Essen: Eine der besten Möglichkeiten, um diese weißen Port wird über Eis mit ein wenig Tonic-Wasser und Zitronenscheibe serviert wird - als "Port-Tonic".
- Speichern und servieren Hinweise: Empfohlene Serviertemperatur bei einer Temperatur von 8 bis 12ºC

Übersicht der Bewertungen

(4 Bewertungen)
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    3
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Bewertung von Uvinum:

4/5

Basierend auf 4 Kommentare »

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