Château St Pierre Magnum 2011

Château Saint Pierre De Pomerol (Pomerol)

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Der Château St Pierre Magnum 2011 (82,00€) von der Kellerei Château Saint Pierre De Pomerol: Ein ausgezeichneter Pomerol-Rotwein, der die Weintrauben, Cabernet Franc und Merlot, des 2011 er Jahrgangs beinhaltet.

Steckbrief · Château St Pierre

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2011 Andere Jahrgänge
Weinregion:Pomerol (Bordeaux,Frankreich)
Weingut: Château Saint Pierre De Pomerol

Pomerol - Frankreich

Füllmenge: 150cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Merlot (75%), Cabernet Franc (25%)
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung · Château Saint Pierre De Pomerol

Château St Pierre Magnum 2011 (Merlot und Cabernet Franc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Intensives rot
  • Nase: Schwarze Johannisbeeren und süße Vanille.
  • Mund: Lakritz, Heidelbeeren und ein Hauch von Zigarrenrauch. Konzentriert und intensiv. Ausbalancierte Tannine und lang anhaltender Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pomerol

WEINBERG: Château Saint Pierre, Südfrankreich. Das Familiengut liegt im Herzen der Var-Region in der Nähe von Draguignan und ist ein magischer Ort, an dem die Weinherstellung und der Weinanbau eine wahre Leidenschaft sind. Aufeinanderfolgende Generationen von Winzern aus derselben Familie haben dazu beigetragen, das Weingut zu vergrößern, damit es eine Referenz bei der Herstellung der Côtes de Provence-Jahrgänge ist. Seitdem ist Saint-Pierre dank der von den Eigentümern getätigten Investitionen ein Vertreter der Grands Crus Classés.Der Weinberg ist 17 Hektar groß und durchschnittlich 50 Jahre alt. Er befindet sich in der Mitte der Gemeinde Beychevelle auf einem Boden aus Kies, der eine Schicht aus Ton, Lehm und Sand aufweist.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%) und Cabernet Franc (10%)

AUSBAU: Der Wein reifte 14 bis 16 Monate in Edelstahlfässern.

HERSTELLUNG: Die Trauben werden selektiert und von Hand geerntet. Anschließende Vinifizierung auf traditionelle Weise inTEMPERATUR:kontrollierten Edelstahltanks. Auf diese Art und Weise werden wirklich außergewöhnliche Weine erzeugt, die lange gelagert werden können.

PASST ZU: Wild- und Rindfleisch, Käse, überbackenen Gerichten.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 14-16°C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Château Saint Pierre De Pomerol

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