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Pla I Llevant Wein

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Die Ursprungsbezeichnung Pla i Llevant ist seit der Wiederbelebung der Weine der Balearen instrumental. Im mallorquinischen Ebene Sinn und Kosten von Mallorca.

Es befindet sich im Osten der Insel durch die Zusammenführung von 18 Gemeinden befinden. Der Weinberg erstreckt sich 335 Hektar, mit einer Gesamtfläche von 17 Weingüter und 107 Winzer produzieren Weine. Es ist ein ideales Gebiet für die Entwicklung sehr mediterranen Weinen.

Das Klima der DO Pla i Llevant ist mediterran, mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Der Wind vom Meer bis zu den Reben zugute. Die tief liegende Land, ideal bei der Weinherstellung, ist rötlich in der Farbe (wegen Eisenoxid) und Kalkfelsen von Kalkstein-lehmigen Böden auftreten gebildet.

Die Traube verwendet varedades hat in den letzten Jahren durch die Einführung fremder Stämme, um sie mit dem nativen und dem Fogoneu oder Callet verschmelzen geändert. Weiße Sorten sind: Macabeo, Prensal Blanc, Muskateller, Chardonnay und Parellada. Callet, Fogoneu, schwarzen Mantel, Tempranillo, Monastrell, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon: In Rotweinen werden die Weine aus diesen Sorten hergestellt.

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