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Der Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 (6,30€) kommt als ausgezeichneter Roséwein aus der Weinregion Pfalz daher, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Merlot, Dornfelder und Cabernet Sauvignon, der 2018er-Ernte zurückzuführen ist. Der Roséwein, Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018, weist einen Alkoholgehalt von 12% Vol. auf. Am besten passt der Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 zu Salate und Pasta Carbonara. Ein Roséwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.
Wussten Sie, dass...

Der strahlende Pink Vineyard trocken 2018 von Markus Pfaffmann begeistert durch seine volle Würze und spritzige Fruchtigkeit. Ein aufregendes aromatisches Zusammenspiel der Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder erfrischt und erfreut die Sinne der Weingenießer. Eine rotweinige, äußerlich feminine Rosé-Cuvée, die sich durch einen herzhaften, maskulin kräftigen Charakter auszeichnet und mit frischen, süßlich sauren Himbeernoten, weicher Erdbeere und knackigem Apfel verführt. Elegante schokoladige Akzente und eine leichte Mineralität mit dezenter Säure machen das Geschmackserlebnis perfekt.

Das Weingut Karl Pfaffmann ist ein Familienunternehmen, das sich seit vielen Generationen erfolgreich der Erzeugung einzigartiger Weinkreationen widmet. In der Region der südlichen Weinstraße im malerischen Winzerdorf Walsheim ist die Weinfamilie zuhause und versteht es, im Einklang mit der Natur traditionelle Kenntnisse mit neuen Ideen harmonisch zu verbinden und außergewöhnliche, preisgekrönte Weine hervorzubringen. Qualität und Nachhaltigkeit stehen für Pfaffmann bei der Weinproduktion an erster Stelle; Werte, die inzwischen in der dritten Generation auch von Önologe Markus Pfaffmann weitergeführt und geschützt werden.

Auf den nur leicht ansteigenden Weinbergen, die sich im berühmten deutschen Weinbaugebiet der Pfalz zwischen Landau und Neustadt rund um das kleine Dorf Walsheim wellen, bewirtschaftet die erfolgreiche Winzerfamilie inzwischen 32 Hektar, auf denen sowohl weiße als auch rote Rebsorten ihre volle und facettenreiche Aromavielfalt entwickeln. Wie auch bei diesem ausgezeichneten spritzigen und saftigen Sommerwein, der im Edelstahltank ausgebaut wurde und herrlich erfrischende Aromen von roten Früchten mit Finesse und Eleganz kombiniert.

Steckbrief · Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken

Weinkategorie: Roséwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Pfalz (Pfalz,Deutschland)
Weingut: Karl Pfaffmann

Allmendstraße 1 - 76833 - Walsheim - Deutschland

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot
Passt Hervorragend Zu: PastagerichtePilzeVorspeisenPasta CarbonaraSalate
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Trinktemperatur: 9-11ºC
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Beschreibung · Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 (Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Merlot)

VERKOSTUNG:

  • Auge: strahlend und schöne Rose.
  • Nase: Aromen von schwarzen Beeren.
  • Mund: fruchtige Aromen, reife Kirschen, getrocknete Rose, gute Säure, Tannine und saftige Johannisbeeren Gerberei.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pfalz.

WEINBERG: Weinberge von Lehm und Kalk befindet sich in Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg.

REBSORTE(N): Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: für ca. 3 Monate Feinhefe Kontakt gealtert.

VORBEREITUNG: Mazeration der Haut mit der Würze für 12 Stunden Farbe, Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 18ºC zu extrahieren,

PAARUNG: Grillen, Snacks, leichte Salate, Meeresfrüchte, fetter Fisch wie Lachs, gebratenes Geflügel und Geflügelschafkäse.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

ALKOHOLGEHALT: 12%

Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann stellt wunderbare Weine unter der originalen Marke Karl Pfaffmann her. Das Weingut Karl Pfaffmann ist bereits seit Generationen in Familienbesitz und soll es auch weiterhin bleiben. Daher helfen alle Familienmitglieder angefangen bei der Bepflanzung über die Pflege der Rebstöcke...

Karl Pfaffmann Wein kaufen:

Bewertungen

Beurteilung von Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 hervorgehoben

Auf in 04.17 Posted

4/5

Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018

- Die ersten Sommertage des Jahres, die ersten Schlucke Roséwein des Jahres
- Der Pink Vineyard ist auf jeden Fall ein guter Anfang
- Sehr würzige Nase mit hellen Kirschen, grüne Banane aber auch Rosa-Grapefruit
- Klar und saftig, animierende Frucht mit belebender Art und etwas Würze; fester...
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Mehr Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018

Auf in 20.08 Posted

4/5

Riecht ganz deutlich nach Erdbeerkaugummi. Ein sehr dichter Roséwein.
Perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einem guten Geschenk sind.
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Übersicht der Bewertungen

(2 Bewertungen)
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  • 4 Sterne
    2
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  • 1 Stern
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4/5

Basierend auf 2 Kommentare »

Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2017

Ula Gasser
Ula Gasser

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2017
Am besten zu einem Menü zu genießen. Einer der besten des Weinguts Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann).
Rosafarben mit glitzernden Schimmern. Verströmt Aromen roter Früchte. Er erinnert mich an...
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Ritter Vogel
Ritter Vogel

4/5

Ich hatte ihn zum ersten mal mit Freunden der Karl Pfaffmann probiert.
Hauseigene Trübung von Karl Pfaffmann. Roch außergewöhnlich nach grüner Paprika. Hat mich angenehm überrascht. Muss ich...
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Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2016

Caroline De Meyer
Caroline De Meyer

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2016
Der Wein passt perfekt auf eine Feier mit Freunden.
Ziemlich leuchtende Farbe, die mir gut gefallen hat. Süße Aromen von frischen Früchten. Vergleichsweise raue Textur.
Ich hatte ihn bei einem...
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Amara Woolfolk
Amara Woolfolk

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2016
Riecht frisch, nach relativ jungem Wein. Er war verglichen mit anderen doch recht ölig für einen Roséwein.
Diesen würde ich meinem Chef empfehlen, nicht aber meiner Partnerin. Geschmackssache..
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Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2015

Omar Kahn
Omar Kahn

4/5

Heller rubinroter Schimmer. Der Duft nach roten Früchten war sehr auffällig. Ich kann mich gerade nicht an den Geschmack erinnern.
Ich hatte ihn bei einem Barbecue getrunken.
Wir bestellten ihn...
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