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Der Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 (6,30€) kommt als ausgezeichneter Roséwein aus der Weinregion Pfalz daher, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Merlot, Dornfelder und Cabernet Sauvignon, der 2018er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Roséwein hat 12% Vol.. Zu Pasta Carbonara und Salate passt der Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 ausgezeichnet. Der Roséwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken

Weinkategorie: Roséwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Pfalz (Pfalz,Deutschland)
Weingut: Karl Pfaffmann

Allmendstraße 1 - 76833 - Walsheim - Deutschland

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenPastagerichtePilzeSalatePasta Carbonara
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Trinktemperatur: 9-11ºC
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Beschreibung · Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 (Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Merlot)

VERKOSTUNG:

  • Auge: strahlend und schöne Rose.
  • Nase: Aromen von schwarzen Beeren.
  • Mund: fruchtige Aromen, reife Kirschen, getrocknete Rose, gute Säure, Tannine und saftige Johannisbeeren Gerberei.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pfalz.

WEINBERG: Weinberge von Lehm und Kalk befindet sich in Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg.

REBSORTE(N): Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: für ca. 3 Monate Feinhefe Kontakt gealtert.

VORBEREITUNG: Mazeration der Haut mit der Würze für 12 Stunden Farbe, Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 18ºC zu extrahieren,

PAARUNG: Grillen, Snacks, leichte Salate, Meeresfrüchte, fetter Fisch wie Lachs, gebratenes Geflügel und Geflügelschafkäse.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

ALKOHOLGEHALT: 12%

Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann stellt wunderbare Weine unter der originalen Marke Karl Pfaffmann her. Das Weingut Karl Pfaffmann ist bereits seit Generationen in Familienbesitz und soll es auch weiterhin bleiben. Daher helfen alle Familienmitglieder angefangen bei der Bepflanzung über die Pflege der Rebstöcke...

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Bewertungen

Beurteilung von Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018 hervorgehoben

Auf in 04.17 Posted

4/5

Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018

- Die ersten Sommertage des Jahres, die ersten Schlucke Roséwein des Jahres
- Der Pink Vineyard ist auf jeden Fall ein guter Anfang
- Sehr würzige Nase mit hellen Kirschen, grüne Banane aber auch Rosa-Grapefruit
- Klar und saftig, animierende Frucht mit belebender Art und etwas Würze; fester...
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Mehr Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2018

Auf in 20.08 Posted

4/5

Riecht ganz deutlich nach Erdbeerkaugummi. Ein sehr dichter Roséwein.
Perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einem guten Geschenk sind.
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Übersicht der Bewertungen

(2 Bewertungen)
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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2017

Ula Gasser
Ula Gasser

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2017
Am besten zu einem Menü zu genießen. Einer der besten des Weinguts Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann).
Rosafarben mit glitzernden Schimmern. Verströmt Aromen roter Früchte. Er erinnert mich an...
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Ritter Vogel
Ritter Vogel

4/5

Ich hatte ihn zum ersten mal mit Freunden der Karl Pfaffmann probiert.
Hauseigene Trübung von Karl Pfaffmann. Roch außergewöhnlich nach grüner Paprika. Hat mich angenehm überrascht. Muss ich...
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Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2016

Caroline De Meyer
Caroline De Meyer

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2016
Der Wein passt perfekt auf eine Feier mit Freunden.
Ziemlich leuchtende Farbe, die mir gut gefallen hat. Süße Aromen von frischen Früchten. Vergleichsweise raue Textur.
Ich hatte ihn bei einem...
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Amara Woolfolk
Amara Woolfolk

4/5

Markus Pfaffmann Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2016
Riecht frisch, nach relativ jungem Wein. Er war verglichen mit anderen doch recht ölig für einen Roséwein.
Diesen würde ich meinem Chef empfehlen, nicht aber meiner Partnerin. Geschmackssache..
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Bewertungen für Markus Pfaffmann Pink Vineyard Trocken 2015

Omar Kahn
Omar Kahn

4/5

Heller rubinroter Schimmer. Der Duft nach roten Früchten war sehr auffällig. Ich kann mich gerade nicht an den Geschmack erinnern.
Ich hatte ihn bei einem Barbecue getrunken.
Wir bestellten ihn...
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