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Pessac-Léognan Wein

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Das Weinbaugebiet der Ursprungsbezeichnung DO Pessac-Léognan ist französischer Herkunft, eine Teilregion des Graves und südlich der Stadt Bordeaux gelegen, wobei es die Städte Pessac Leognan, Mérignac, Talence und Grézillac beherbergt.

Die in dieser Region für die Weißweinerzeugung verwendeten Rebsorten sind die Sémillon und die Sauvignon. Was die Rotweinherstellung betrifft, so wird vor allem auf die Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot zurückgegriffen. Die Rotweine dieser Gegend zeichnen sich durch ihre Note nach roten Beeren, reifer Frucht und Kakao aus, die Weißweine erinnern an Orangensticks, Holz und Passionsfrucht.

Die DO Pessac-Léognan kultiviert noch immer all die Crus Classés, die ihr in den Jahren '53 und '59 zugeordnet wurden. Die Weinberge, aus welchen der Pessac-Léognan Wein stammt, erstrecken sich auf 1.350 Hektar Kiesboden.
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