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Pantelleria Wein

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Pantelleria ist eine Gemeinde in der Provinz Trapani in Sizilien. Das Gebiet dieser Gemeinde auf der Insel Pantelleria. Montagna, mit seinen 836 Metern Höhe ist der höchste Punkt der Insel. "Schwarze Perle des Mittelmeers" ist der Spitzname dieser Vulkaninsel 83km ². Die Wirtschaft der Stadt ist zum Teil auf den Handel mit Wein, Rosinen, sowie die Kapern in Zusammenhang stehen.


In 700, Pantelleria von den Arabern erobert wurde, gibt die ihm seinen Namen: Bent El Riah بنت الرياح ". Tochter der Winde" Passito von Pantelleria ist ein Likör, Wein Appellation DOC ausschließlich aus Trauben Zibibbo Basis (Muscat of Alexandria).

Im Allgemeinen ist das Kleid Rosinen Pantelleria Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase finden wir eine zarte und feine Aroma mit einem Hauch von Aprikosen, kandierten Früchten, Jasmin, Orangenblüten, Honig, Feigen, Gewürzen ... Im Mund ist er frisch, glatt, fruchtig und kann fortbestehen am besten.

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