Château Simone Blanc 2016

Château Simone (Palette)

RP91WS90

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Mit dem Château Simone Blanc 2016 (42,00€) präsentiert uns das Weingut Château Simone einen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Palette, der die Trauben, Grenache Blanc, Ugni Blanc und Clairette, des Jahres 2016 enthält. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde und auch bekannte Weinkritiker haben den Château Simone Blanc 2016 nicht übersehen: Robert Parker Punktzahl: 91 und Wine Spectator Punktzahl: 90.

Steckbrief · Château Simone Blanc

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Palette (der Provence,Frankreich)
Weingut: Château Simone

Chemin De La Simone - 13590 - Meyreuil - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP91WS90
Rebsorten: Clairette (80%), Ugni Blanc (8%), Grenache Blanc (10%)
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Château Simone

Château Simone Blanc 2016 (Clairette, Ugni Blanc und Grenache Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Hellgelb mit grünen Reflexen.
  • Nase: Aromatische Noten von goldenem Fruchtfleisch, Wildblumen und weißen Pfeffer.
  • Mund: frisch und elegant Geschmack mit einer perfekt ausgewogenen Säure und einem würzigen Geschmack Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Provence.

WEINBERG: Château Simone.

REBSORTE(N): Clairette, Grenache, Ugni Blanc, Bourboulenc, Muscat Blanc.

AUSBAU: Der Wein ruht für 5 Monate auf der Hefe.

HERSTELLUNG: Die Mischung wird gepresste Trauben und mazeriert bei kalten Temperaturen für 10 Stunden, dann wird die Würze in einen Edelstahlbehälter gebracht, wo es einen Prozess der Gärung geht durch Hefen ausgewählt natürliche sorgfältig verwenden. Der Wein bleibt auf der Hefe für 5 Monate, Erwerb von Aromen und Düften. Schließlich stabilisierte es bei kalten Temperaturen und unfiltriert abgefüllt.

PASST ZU: Fisch, Meeresfrüchte, Hummer, Krabben, Risottos, Paellas, Pasta, unter Rühren braten, Gemüse, frische Salate, Vorspeisen, weißem Fleisch, Obst und Sahne Desserts.

SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Château Simone

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Bewertungen

Beurteilung von Château Simone Blanc 2016 hervorgehoben

Auf in 03.55 Posted

4/5

Château Simone Blanc 2016

Château Simone Palette 2016 BlancAOC
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Mehr Bewertungen für Château Simone Blanc 2016

Auf in 20.04 Posted

4/5

Auf der Hochzeit eines Freundes gekostet..
Ich war beeindruckt von der gelblichen, fast bernsteinernen Färbung des Château Simone Blanc. Süßliches Bukett, aus welchem sich vor allem Honig...
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