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Wein aus Murcia

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Denkt man an Wein aus Murcia, so kommen einem kräftige Rebensäfte in den Sinn, die es eben schon immer gab. Im Laufe der Jahre haben sie an Robustheit verloren und bieten nun einen sehr viel sanfteren Geschmack, der eher auf die Marktnachfrage abgestimmt ist. In Murcia gibt es drei verschiedene Ursprungsbezeichnungen: Yecla, Bullas und Jumilla.

Der Wein aus Murcia zeichnet sich durch seine ganz eigenen Merkmale aus. Die Rotweine dieser Region sind von einem granat- und rubinroten Farbton, sanft und warm im Geschmack, nur geringfügig sauer und von hohem Alkoholgehalt. Das Anbaugebiet bringt auch Rosé- und Weißwein hervor, obgleich dieser seinem roten Bruder nicht das Wasser reichen kann.

Die überwiegend in Murcia kultivierten Rotweintrauben sind die Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnache Tintorera und Cencíbel. Für die Weißweinerzeugung werden die Merseguera, die Verdil, die Airén und die Macabeo angebaut. Letztere wird fast ausschließlich in Murcia geerntet.


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