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Mosel Wein

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Mosel ist mit 8.800 ha Rebfläche das viertgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Bis ins Jahr 2006 war das Gebiet noch unter dem Namen Mosel-Saar-Ruwer bekannt. Das Weinland erstreckt sich von der luxemburgischen Grenze bei Saarburg über Trier und Bernkastel-Kues die Mosel entlang bis nach Koblenz und legt ganze 250 km zurück, bis es auf das Anbaugebiet Mittelrhein trifft.

Besonderheiten der Mosel

Im Weinbaugebiet Mosel findet man die steilsten Weinberge Europas sowie die meisten Steillagen der Welt mit 3.800 Weinbergen in Steillagen, was die Kultivierung von Weinstöcken nicht gerade vereinfacht. Damit ein Weinberg als Steillage bezeichnet wird, benötigt er eine Hangneigung von mindestens 30%. Mit einer Hangneigung von 65% ist der Bremmer Calmont der weltweit steilste Weinberg. Darüberhinaus ist das Gebiet auch durch die sogenannte Moselpfahlerziehung oder Einselpfahlerziehung bekannt, welche noch aus der Römerzeit stammt. Diese Ziehart der Pflanzen dominiert, wenn sie auch Stück für Stück durch moderne Drahtanlagen ersetzt wird, besonders auf den berühmten Steillagen, die rund 40% der Gesamtrebfläche an den Flusstälern der Mosel, Saar und Ruwer einnehmen. Durch den komplizierten Zugagn zu den Terrassen- und Steillagen ist die Pflege der Reben nur per Hand möglich und dadurch widerum sehr zeitaufwendig.

Die Mosel teilt sich in 6 Unterregionen: Moseltor (Perl/Saarland), Obermosel (Palzem bis Igel), Saar (Serrig bis Konz), Ruwertal (Sommerau bis Ruwer), Bernkastel (Briedel bis Trier), Burg Cochem (Koblenz bis Zell). Dort kümmern sich rund 2000 Winzer um ihre geliebten Steillagen.



Rebsorten der Mosel

Die Mosel ist mit 90,5% weißen Sorten und lediglich 9,5% roten Sorten ein Weißwein-Gebiet. Die wichtigsten Weißweinbeeren sind unter anderem der Riesling (61%), Müller-Thurgau, Kerner und Elbling. Zu den bedeutendsten Rotweinbeeren gehören der Blaue Spätburgunder (4,4%), Dornfelder und Regent.
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