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Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018

Borgo Maragliano (Moscato d'Asti)

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Der Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018 (9,90€) von Borgo Maragliano ist ein in der Weinregion Moscato d'Asti verwurzelter Schaumwein, der die Weintrauben, Moscatel, des 2018 er Jahrgangs beinhaltet. Der Schaumwein, Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018, weist einen Alkoholgehalt von 5% Vol. auf. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Moscato d'Asti (Piemont,Italien)
Weingut: Borgo Maragliano

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Moscatel
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 5%
Allergene: Enthält Sulfite
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Beschreibung · Borgo Maragliano

Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018 (Moscatel)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018 ist hellgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Intensive Noten von kandierten Früchten, Veilchen und Akazienblüten.
  • Mund: Weich, samtig und wunderbar intensiv im Gaumen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Moscato d'Asti

WEINBERG: Borgo Maragliano. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 15 Hektar und befinden sich auf einer Höhe 450 Metern über dem Meeresspiegel - auf einer natürlichen Anhöhe in den Hügeln der Langhe, im Herzen von Loazzolo (Italien). Dieses Gebiet bietet hervorragende klimatische Bedingungen und sandig-lehmige Böden, die es zur perfekten Umgebung für Weißwein machen. Der Marin, ein auflandiger Wind aus dem Ligurischen Meer, begünstigt die Reifung der Trauben und verstärkt deren Aromen und Düfte.

REBSORTE(N): 100% Muskateller.

HERSTELLUNG: Nach der Ernte wird der Muskateller sanft gepresst. Der Saft wird kalt mazeriert, um die Gärung zu reduzieren, während die Aromen dabei extrahiert werden. Er wird gefiltert und dann in einen speziellen Tank bei einer Temperatur von 15°C gegeben. Ziel dieses Verfahrens ist es, den Gärprozess zu stärken, in welchem schließlich der Grad von 5% Alkohol erreicht wird. Der Wein wird dann gekühlt, um die Gärung zu stoppen. Der Moscato La Caliera wird von Mitgliedern der Familie Galliano vinifiziert und abgefüllt - sie wenden die modernsten Techniken und Methoden der Vinifikation mit neuen Geräten an.

PASST ZU: Seine süßen Noten passen sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Pasta, Tofu, Salaten und Käse - ebenso ein hervorragender Begleiter zu Desserts, frischem Obst und Panettone.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 6 - 10°C

ALKOHOLGEHALT: 5%

Borgo Maragliano

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Bewertungen

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Senti Vini

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4/5

Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2018

Der Name La Caliera wurde zu Ehren einer Dame gewählt, die am Rande der Weinberge zu Hause war und eine wertvolle Rolle im Leben der Winzerfamilie gespielt hat. Die Erinnerung an das großzügige Herz und den ruhigen und edlen Charakter soll mit dem Borgo Maragliano Moscato D'Asti La Caliera wieder auferlebt werden.
Im Glas zeigt sich der Perlwein in hellem Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das intensive Aroma duftet nach kandierten Früchten, Akazienblüten und einem typisch moschusartigen aber feinen Bukett, das von einem einzigartigen Veilchen-Duft abgerundet wird. Die ungewöhnliche und unverwechselbare Rebe ergibt am Gaumen einen vollmundigen, robusten und samtigen Geschmack. Zum Dessert oder einer leichten Pasta ist der Borgo Maragliano Moscato D'Asti La Caliera bestens zu empfehlen. 
 
 
Steckbrief
Geschmack: Leicht, süß, robust, samtig
Geruch: Akazienblüten, kandierte Früchte, Moschus
Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Dessert, Pasta
Weinart: Perlwein
Rebsorte: 100% Moscato
Geschmacksrichtung: Lieblich
Trinktemperatur: 7 bis 13ºC
Alkoholgehalt: 5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Borgo Maragliano Società Agricola, Regione San Sebastiano 2, 14051 Loazzolo (AT), Italien

Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Borgo Maragliano Moscato d'Asti la Caliera 2016

Leyna Leupin
Leyna Leupin

4/5

Ein Wein, den man gut und gerne einem Freund schenken kann.
Von schöner Färbung. Nachteil: leichter Geschmack nach Streichholz, Vorteil: langanhaltender Abgang.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Top-Seller Moscato d'Asti