Gran Barquero Palo Cortado

Pérez Barquero (Montilla-Moriles)

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Der Gran Barquero Palo Cortado (33,90€) von Pérez Barquero ist ein in der Weinregion Montilla-Moriles verwurzelter Likörwein, der aus dem besten Lesegut der Pedro Ximénez besteht.

Steckbrief · Gran Barquero Palo Cortado

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Montilla-Moriles (Andalusien,Spanien)
Weingut: Pérez Barquero

Avda. De Andalucia, 27 - 14550 - Montilla - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pedro Ximénez (100%)
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Pérez Barquero

Gran Barquero Palo Cortado (Pedro Ximénez)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Highlights und dichten reißen.
  • Nase: fein mit süßen Noten von reifen Früchten, gerösteten Zucker, Orangenschale, Nüsse und Karamell gesalzen.
  • Mund: vollmundig, nicht die süßen Noten, die die Nase Noten von reifen Früchten ist trocken Salz erscheinen zu charakterisieren.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Monotilla-Moriles (Spanien).

WEINBERG: Bodegas Pérez Barquero.

REBSORTE(N): Pedro Ximénez.

AUSBAU: Madura durch ein System von criaderas und solera für eine Dauer von etwa 25 Jahren in Fässern aus amerikanischer Eiche.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand und mazeriert in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen geerntet werden, bevor sie in der amerikanischen Eichenfässern fermentiert wird.

PASST ZU: Ideal mit getrockneten Früchten, Käse, Fleisch, Fleischbrühe und Wurstwaren.

SERVIERTEMPERATUR: 12-14 ° C

ALKOHOLGEHALT: 19%

Pérez Barquero

Unsere Weinberge liegen in zwei Bereichen von höchster Qualität der Herkunftsbezeichnung gelegen: albariza sind die Länder der Sierra de Montilla und Moriles Altos, deren besondere Textur ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und die Herstellung von "Most "Amazing Qualität. Für Likörweine...

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