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Der Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 : Ein Rotwein aus den Mendoza-Weinbergen von Ojo de Vino, der aus Cabernet Sauvignon und Malbec des Jahrgangs 2015 besteht. Der Alkoholgehalt des Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 beläuft sich auf 14% Vol.. Die beste Paarung für den Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 sind Gerichte wie Käse und Gegrillte Fleischgeriche. Die Nutzer von Uvinum geben dem Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 4,5 von 5 Punkten.

Wussten Sie, dass...
Der Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 entsteht in den Weinbergen von Agrelo Alto, einem der besten Anbaugebiete von Mendoza, Argentinien. Dort bemüht sich der Schweizer Konzeptkünstler von Yello, Dieter Meier, um streng ökologische Anbaumethoden. Zur Bewahrung der steinig-trockenen Böden bewässert der selbstgemachte Weinbauer seine Weinstöcke tröpfchenweise mit Schmelzwasser aus den Anden und erzielt so hochwertiges Lesegut für qualitative Weine wie den Puro selbst. Das eher trockene Klima von Mendoza schützt die Pflanzen zudem vor Pilzbefall. Während andere Bio-Winzer ihre Trauben etwas frühzeitig ernten müssen, kann sich Meier mit der Lese mehr Zeit lassen. Dabei haben die Beeren genug Zeit, ihre Aromen voll zu entwickeln. Und dafür zeigt sich der Rotwein Puro Malbec Cabernet auch dankbar mit einem vollmundigen Geschmack und einem fleischigen Bouquet von Kirschen und Pflaumen.

Steckbrief · Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015

Weinkategorie:
Rotwein
Jahrgang:
2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:
Mendoza (Cuyo,Argentinien)
Weingut:
Ojo de Vino
Füllmenge:
75 cl
Rebsorten:
Malbec (55%), Cabernet Sauvignon (45%)
Passt Hervorragend Zu:
FleischEnteVorspeisenGegrillte FleischgericheKäse
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
18ºC
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Beschreibung · Ojo de Vino

Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 (Malbec und Cabernet Sauvignon)

Der Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 entsteht in den Weinbergen von Agrelo Alto, einem der besten Anbaugebiete von Mendoza, Argentinien. Dort bemüht sich der Schweizer Konzeptkünstler von Yello, Dieter Meier, um streng ökologische Anbaumethoden. Zur Bewahrung der steinig-trockenen Böden bewässert der selbstgemachte Weinbauer seine Weinstöcke tröpfchenweise mit Schmelzwasser aus den Anden und erzielt so hochwertiges Lesegut für qualitative Weine wie den Puro selbst. Das eher trockene Klima von Mendoza schützt die Pflanzen zudem vor Pilzbefall. Während andere Bio-Winzer ihre Trauben etwas frühzeitig ernten müssen, kann sich Meier mit der Lese mehr Zeit lassen. Dabei haben die Beeren genug Zeit, ihre Aromen voll zu entwickeln. Und dafür zeigt sich der Rotwein Puro Malbec Cabernet auch dankbar mit einem vollmundigen Geschmack und einem fleischigen Bouquet von Kirschen und Pflaumen.

VERKOSTUNG DES Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015:
- Auge: Rubinrot.
- Nase: Saftig, fruchtige Aromen von Kirschen und reifen Pflaumen.
- Mund: Vollmundig am Gaumen, saftig und komplex, mit viel Obst und weichen Tanninen

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Mendoza.
WEINBERG: Puro
REBSORTE(N): 55% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon.

WEINBEREITUNG: Weinlese Ende März und temperaturkontrollierte Gärung bei 27-28ºC im Edelstahltank.
AUSBAU: Edelstahl, ohne Holz

PAARUNG: Gegrilltes, rotes Fleisch, Ente, Wild, Käseplatte
ALKOHOLGEHALT: 14% Vol.
SERVIERTEMPERATUR: 18ºC

Ojo de Vino

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Bewertungen

Beurteilung von Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015 hervorgehoben

Auf in 04.46 Posted

4/5

Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015

Region: Mendoza / Argentinien. Geschmack: trocken. Rebsorte:Malbec, Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 14,5% Vol. Trinktemperatur: 18 C. Restzucker: 4,3 g/l. Sauregehalt: 5,5 g/l.

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Mehr Bewertungen für Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015

Auf in 08.28 Posted

4/5

Ich rate, ihn zu einem guten Schinken zu genießen. Freunde, Unterhaltung und der Dieter Meier Puro Malbec Cabernet. Einfach perfekt.
Er hat eine sehr schöne Farbe. Er riecht nach Karamell....

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Auf in 04.39 Posted

4/5

Musik, Wein und die Rinderzucht - seit Jahren ist der Schweizer Künstler Dieter Meier überzeugter Biobauer in Argentinien: In Agrelo Alto produziert er Wein mit Bio-Zertifikat! Der kirschrote...

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4/5

Im Weinfachhandel ist er immer recht schnell ausverkauft. Rubinrot mit ziegelroten Rändern. Hervorragender Duft nach Kaffee und Toffee. Der Traubengeschmack hob sich sehr hervor.

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- Farbe: dunkles Rubinrot Duft: fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen Geschmack: am Gaumen vollmundig, saftig und vielschichtig mit viel Frucht und sanftem...

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