Quinta da Bela Vista Carcavelos 70 Jahre 75cl

Companhia Agricola do Sanguinhal (Liköre und Cremes)

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The Liköre und Cremes, Quinta da Bela Vista Carcavelos 70 Jahre 75cl (126,55€), is produced by Companhia Agricola do Sanguinhal with an alcoholic content of 18%. Uvinum users evaluate this drink with 3 out of 5 points.

Steckbrief · Quinta da Bela Vista Carcavelos 70 Jahre

Kategorie:Liköre und Cremes (Spirituosen)
Hersteller: Companhia Agricola do Sanguinhal

Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Galego Dourado
Alkoholgehalt: 18%

Beschreibung · Companhia Agricola do Sanguinhal

Quinta da Bela Vista Carcavelos 70 Jahre 75cl (Galego Dourado)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: golden amber.
  • Nase: intensiv und hoch entwickelte Aromen, Noten von Gewürzen und Nüssen (Mandeln und gerösteten Haselnüssen) und Aromen von Vanille Eiche.
  • Mund: cremig, aromatisierte Karamell und einen Hauch von getrockneten Feigen und Rosinen, lang und rauchigen Noten. Bodied und ausgewogen mit bemerkenswerter endgültiger Säure.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lissabon.

REBSORTE(N): Galego Dourado.

AUSBAU: im Alter von seit Jahren in Eichenfässern.

HERSTELLUNG: entrappten vollständig Trauben, zerkleinert und gepresst. Press-Saft für etwa einen Monat in Eichenfässern vergoren. Nach dem Ende der alkoholischen Gärung, Weinalkohol zugesetzt, um den Alkoholgehalt auf 18% zu erhöhen. Freier Saft wurde Alkohol zugesetzt, den Restzucker enthält.

PASST ZU: als Aperitif oder am Ende einer Mahlzeit, mit Kaffee, Schokolade und schwarz von einer guten Zigarre begleitet.

SERVIERTEMPERATUR: bei Raumtemperatur.

ALKOHOLGEHALT: 18%

Companhia Agricola do Sanguinhal

Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da Fonseca gegründet, um die Immobilien in der Region Bombarral zu verwalten. Es pflanzte die ersten extremen Weinstöcke (nur Wein - keine gemischten Obstbäume) ausgerichtet und drahtgebunden, was zu einer Zeit eine große Neuerung...

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